> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 华联期货鸡蛋周报总结 ## 核心内容 2026年5月24日发布的华联期货鸡蛋周报指出，当前鸡蛋市场呈现出现货坚挺、盘面震荡上行修复基差的趋势。周内全国蛋价震荡上涨，主产区均价为4.41元/斤，环比上涨2.56%，同比上涨37.81%。低价区报4.20元/斤，反映出市场整体价格偏强运行。 ## 主要观点 - **现货价格**：鸡蛋现货价格持续上涨，主要受到供应减少和需求回暖的影响。 - **期货价格**：鸡蛋期货价格震荡上行，修复基差，主力合约贴水较大。 - **供需关系**：由于前期养殖亏损，2025年下半年补栏低迷，导致2026年3-6月新开产蛋鸡增量有限，同时老鸡出栏量略高于新开产数量，因此在产蛋鸡存栏量环比小降。 - **成本及利润**：饲料成本相对稳定，蛋价已贴近成本线，养殖利润改善，养殖户惜售情绪明显，低价抛货现象减少，对蛋价形成底部支撑。 - **季节性风险**：随着高温梅雨季来临，鸡蛋保鲜期缩短，储存难度增加，需警惕季节性回调风险。 ## 关键信息 ### 期现市场 - **现货价格**：主产区均价4.41元/斤，环比上涨2.56%，同比上涨37.81%。 - **基差**：鸡蛋期现基差显示，近期基差修复明显，主力合约贴水较大。 - **价差**：鸡蛋期货1-5价差和5-9价差均呈现震荡走势，反映市场对未来价格的预期。 ### 供应端 - **在产蛋鸡存栏量**：2026年4月在产蛋鸡存栏量为12.97亿只，环比减幅0.84%，同比增幅3.51%。 - **主产蛋鸡占比**：主产蛋鸡占比持续上升至历史新高，意味着短期供应仍将宽裕。 - **后备鸡存栏占比**：后备鸡存栏占比处于低位，反映行业补栏意愿谨慎。 - **淘汰鸡出栏情况**：4月淘汰鸡出栏量为150万只，环比增加0.63%，同比减少26.83%。 - **淘汰鸡平均出栏日龄**：平均出栏日龄为510天，环比增加0.20%，同比减少2.30%，反映养殖户惜售情绪。 ### 需求端 - **销区销量**：主销区销量呈季节性波动，5月销量数据未提供，但整体趋势显示销量有所回升。 - **替代品价格**：牛肉、白条鸡肉和羊肉价格相对稳定，对鸡蛋需求有一定支撑作用。 - **生猪价格**：生猪价格波动较大，对鸡蛋需求存在替代效应。 ## 策略与风险 ### 策略 - **主力合约**：近期或震荡上行修复基差，支撑位参考3650~3700。 - **风险因素**：禽流感爆发、政策调整、替代品价格大幅波动。 ## 产业链结构 - **上游**：饲料行业、育种行业、动保行业。 - **中游**：蛋鸡养殖行业。 - **下游**：鸡蛋销售、活禽市场、屠宰企业、商超、饭店、食品深加工厂、居民消费。 ## 补栏与淘汰分析 - **鸡苗价格**：2026年4月鸡苗价格为4.7元/羽，环比增加0.35%，同比下降8.12%。 - **鸡苗销量**：2026年4月鸡苗销量为4322万羽，环比增加0.35%，同比减少8.12%。 - **淘汰鸡价格**：4月淘汰鸡价格为5.0元/斤，环比上涨，反映养殖户盈利情况改善。 - **淘汰鸡出栏量**：4月淘汰鸡出栏量为150万只，环比增加0.63%，同比减少26.83%。 ## 总结 当前鸡蛋市场在现货价格坚挺和期货价格震荡上行的背景下，呈现出“量价温和齐升”的格局。供应端在产蛋鸡存栏量下降，但主产蛋鸡占比上升，对蛋价形成压制。需求端回暖迹象明显，节日备货行情集中释放，推动蛋价上涨。成本端饲料价格稳定，养殖户盈利改善，惜售情绪升温，对蛋价形成支撑。然而，高温梅雨季来临，鸡蛋保鲜期缩短，储存难度增加，需警惕季节性回调风险。未来需重点关注淘汰鸡出栏情况、产能去化进度及需求兑现情况。