美国农业部：2022年全球咖啡市场和贸易报告_9页_364kb

2022/23年全球咖啡市场与贸易分析总结

美国进口情况

1. 美国进口以未烘焙阿拉比卡咖啡为主导，其占比从2011/12年的68%提升至2020/21年的80%。
2. 2022/23年未烘焙阿拉比卡咖啡进口量增加330万袋至1940万袋，未烘焙罗布斯塔咖啡减少260万袋至350万袋。
3. 脱咖啡因咖啡进口量下滑10万袋至150万袋（未归类为阿拉比卡或罗布斯塔）。

主要生产国动态及市场格局

• 巴西：阿拉比卡产量恢复至4150万袋，但由于产量低于近年高产期（峰值近5000万袋），实际增长有限；罗布斯塔产量创新高至2280万袋，因埃皮里托圣托等主产区天气条件改善及种植管理优化。
• 哥伦比亚：阿拉比卡产量保持稳定，但受限于肥料成本上升，农民减少化肥使用，可能影响后续产量；其市场占有率从2011/12年的17%升至2020/21年的23%，取代墨西哥（占有率跌至4%）成为美国第二大供应国。
• 墨西哥：市场份额减半至4%，主要因产量下降。
• 越南：产量下降70万袋至3090万袋，因种植面积稳定但受肥料价格飙升（涨幅达70%）影响，农民减少施肥导致产量下滑。

全球供需预测

1. 产量：2022/23年预计增加780万袋至1.75亿袋，主要由巴西阿拉比卡产量恢复及印尼、越南罗布斯塔增产推动。
2. 消费：全球消费量预计增加180万袋至1.67亿袋，欧洲联盟、美国、日本及巴西等地区需求显著增长。
3. 出口：全球出口量预计温和增长，巴西和印尼出口表现突出，但哥伦比亚、洪都拉斯等因出口供应减少导致出口量下降。
4. 库存：预计增加210万袋至3470万袋，受去年库存锐减后恢复影响，主要得益于巴西和印尼的库存增长。

价格与贸易影响

• 阿拉比卡与罗布斯塔价格差距扩大，可能促使烘焙商增加罗布斯塔混合比例以降低成本，进而逆转过去十年罗布斯塔进口量下降趋势。

其他关键地区数据

• 印度：产量预计增加20万袋至570万袋，因 flowering 和 fruit set 期天气良好，阿拉比卡和罗布斯塔产量同步上升。
• 印尼：产量预计增长近80万袋至1140万袋，其中罗布斯塔占比约75%，阿拉比卡小幅增长。
• 欧洲联盟：进口量占全球40%，主要从巴西（40%）、越南（20%）、乌干达（8%）等国采购，库存预计下降40万袋至1240万袋。
• 中国：进口量稳定在200万袋左右，但国内消费增长和库存波动对供需平衡影响有限。

数据修订与趋势

• 2021/22年数据修订：全球产量下调30万袋至1.67亿袋，巴西因阿拉比卡产量增长，洪都拉斯叶锈病导致减产，哥伦比亚因暴雨影响产量。
• 未来预测：美国进口量增长50万袋至2550万袋，欧洲联盟进口增长100万袋至4600万袋，日本、韩国等非生产国进口量小幅波动。

咖啡市场年度与统计标准

• 生产国市场年度：巴西（7月-次年6月）、哥伦比亚（10月-次年9月）、印尼（4月-次年3月）。
• 非生产国市场年度：以10月-次年9月为准。
• 转换标准：烘焙咖啡按1.19倍换算为生豆，速溶咖啡按2.6倍换算。

该报告覆盖2017/18至2022/23年咖啡市场数据，重点分析巴西、哥伦比亚、越南等主要产区产量变化，以及美国、欧洲联盟等消费国进口趋势。全球供需受天气、肥料成本及生产周期影响，库存逐步回升，但阿拉比卡价格差异可能引发贸易结构变动。