20260527-华泰期货-果蔬品日报_苹果偏弱整理_红枣震荡上行_10页_2mb

苹果与红枣市场分析总结

核心内容概述

本报告分析了苹果与红枣市场的近期走势、价格变动、库存情况及未来展望，提供了市场观点、重要数据及风险提示。

苹果市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货价格：昨日苹果2610合约收盘价为7591元/吨，较前一日上涨+65元/吨，涨幅+0.86%。
• 现货价格：
  • 山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.20元/斤，较前一日无变化。
  • 陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.75元/斤，较前一日无变化。
• 现货基差：
  • 山东栖霞AP10-1126，较前一日上涨+34。
  • 陕西洛川AP10-26，较前一日上涨+34。

市场分析

• 苹果期货昨日窄幅震荡，现货端受消费淡季影响，交易活跃度不足。
• 客商拿货意愿偏弱，果农低价货源走货略好转，价格有趋稳迹象。
• 新季苹果已进入套袋阶段，市场对增产预期较强，成为远月合约估值的核心压制因素。
• 短期需持续关注产区天气变化、现货去库进度及终端消费修复情况。

策略

• 策略：中性。

风险提示

• 终端消费提振不足
• 替代水果冲击
• 库存去化压力
• 新季丰产预期强化

红枣市场分析

市场要闻与重要数据

• 期货价格：昨日红枣2609合约收盘价为9270元/吨，较前一日上涨+225元/吨，涨幅+2.49%。
• 现货价格：
  • 河北一级灰枣现货价格为7.90元/公斤，较前一日无变化。
• 现货基差：CJ09-1370，较前一日下降-225。

市场分析

• 红枣期价昨日震荡上行，市场处于传统消费淡季。
• 现货端供需宽松格局未改，高库存与弱需求形成持续压制。
• 产区及销区交易氛围清淡，客商按需采购为主。
• 现货价格整体持稳偏弱，优质货源相对坚挺。
• 新季枣树进入萌芽关键期，需关注天气变化、库存去化节奏及终端消费修复情况。

策略

• 策略：中性。

风险提示

• 消费淡季叠加替代水果分流
• 库存去化缓慢
• 新季天气扰动

图表概览

苹果相关图表

• 图1：苹果一、二级纸袋80#市场价格（栖霞市）
• 图2：苹果半商品纸袋70#市场价格（洛川县）
• 图3：苹果主力合约收盘价
• 图4：苹果主力基差
• 图5：苹果01-05价差
• 图6：苹果05-10价差
• 图7：苹果10-01价差
• 图8：全国苹果产量
• 图9：全国新鲜苹果消费量
• 图10：全国苹果入库量
• 图11：全国苹果冷库出货量
• 图12：全国苹果冷库库存
• 图13：陕西苹果冷库库存
• 图14：山东苹果冷库库存
• 图15：甘肃苹果冷库库存
• 图16：山西苹果冷库库存
• 图17：河南苹果冷库库存
• 图18：辽宁苹果冷库库存

红枣相关图表

• 图19：灰枣一级批发价格（河北省）
• 图20：灰枣一级批发价格（河南省）
• 图21：红枣主力合约收盘价
• 图22：红枣主力基差
• 图23：红枣01-05价差
• 图24：红枣05-09价差
• 图25：红枣09-01价差
• 图26：全国红枣产量
• 图27：广东如意坊市场红枣到货量
• 图28：红枣36家样本企业库存

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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