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“两疫”冲击下生猪物流该何去何从

核心内容概述

本文围绕“两疫”（非洲猪瘟与新冠疫情）对我国生猪物流行业的影响及未来发展趋势展开分析，探讨了生猪物流行业在当前形势下的挑战与机遇。文章从生猪产业规模、物流现状、运输模式、行业趋势等多个维度进行了深入剖析，并指出“互联网+物流”是未来发展的关键方向。

我国生猪产业规模与市场

• 产业规模：2016年，中国农林牧副渔业总产值达11.2万亿元，农业市场规模达10万亿元。2017年，生猪养殖规模为8031.36亿元，猪肉市场规模达12015亿元，生猪产业整体规模超过3万亿元。
• 市场占有率：2019年，我国猪肉产量占肉类总产量的56%，人均消费量为23公斤，比1954年增长5.2倍，显示出巨大的市场需求。
• 行业格局：目前生猪产业仍处于规模化进程加速阶段，集团猪场、中大规模猪场、家庭猪场并存，但龙头企业市场占有率较低，生猪运输行业因此具有较大的发展空间。

生猪物流现状与挑战

• 运输流程：生猪运输涉及装猪、运猪、卸猪等多个环节，每个环节都对运输条件和流程有较高要求，运输过程中的应激反应是影响物流效率和质量的重要因素。
• 运输方式：目前生猪运输仍以活体运输为主，运输车辆多为货车改装，缺乏现代化功能，增加了运输风险和损耗。
• 物流模式：
  • 随机性物流：交易主体众多，信息不对称，物流服务缺乏专业化，导致运输成本高、服务质量差。
  • 企业型物流：由养殖企业或合作社主导，虽有一定信息优势，但缺乏有效的监管机制，物流服务仍以传统模式为主。
  • 第三方物流：部分企业将物流外包，通过专业服务降低运输成本，但缺乏对车辆的全面管控。
  • 第四方物流：整合资源，提供综合性供应链服务，但目前在生猪物流领域尚未形成规模化发展。

两疫对生猪物流的影响

• 非洲猪瘟：
  • 2018年爆发后，全国多地发生疫情，扑杀生猪超47万头，影响了生猪产业的稳定发展。
  • 疫情传播主要通过生猪调运、餐厨剩余物喂猪和人员车辆带毒传播，促使政府加强运输车辆备案和检疫流程。
  • 非洲猪瘟导致生猪运输行业规范化，淘汰不合规车辆，推动行业整合，同时加速了“运猪”向“运肉”转型。
• 新冠疫情：
  • 2020年春节期间，消费模式从餐饮转向家庭，导致猪肉价格趋于稳定。
  • 封控措施限制了商品流通，影响了饲料运输和生猪出栏，加剧了行业不确定性。
  • 非瘟与疫情叠加，导致物流从业人员进一步减少，行业面临更大挑战。

生猪物流行业未来发展趋势

• 规范化与信息化：政府加强监管，推动生猪运输车辆备案和检疫流程，促进行业规范化发展。
• “运猪”向“运肉”转变：随着“运猪”风险增加，生猪产业逐步向“运肉”转型，冷链物流将得到更大发展。
• “互联网+物流”兴起：互联网企业开始探索无车承运人模式，整合运力资源，提供数据化、智能化的物流服务。
• 供应链整合：未来生猪物流将向专业化、标准化发展，物流企业有望成为连接上下游的关键节点，推动整个产业链的协同运作。
• 行业标准制定：制定行业标准将成为推动生猪物流发展的关键，具备标准制定能力的企业将获得先发优势。

生猪物流发展的意义

• 推动产业升级：物流作为生猪产业链的重要环节，能够整合上下游资源，提升行业整体效率。
• 保障食品安全：通过可追溯系统和冷链运输，提高食品安全水平，增强消费者信心。
• 促进可持续发展：通过优化运输流程、降低损耗、提高物流效率，推动生猪产业向绿色、高效方向发展。

结论

“两疫”对生猪物流行业带来了深远影响，促使行业向规范化、信息化、冷链化方向发展。未来，生猪物流行业将更加依赖技术手段和平台化运作，推动“互联网+生猪+物流”模式的落地，实现行业整体升级。