20261011-华泰期货-农产品周报_行情偏弱未改_肥标价差缩小_11页_2mb

市场总结：生猪与鸡蛋市场动态分析

核心内容

本报告对2026年10月9日生猪与鸡蛋市场进行了详细分析，涵盖现货价格、期货走势、供需变化、库存情况及市场策略等多个维度。整体来看，生猪市场呈现节后承压走势，鸡蛋市场则延续节后偏弱态势，供需两端均存在不确定性。

生猪市场分析

现货价格

• 河南地区：外三元生猪价格10.35元/公斤，较上周上涨0.09元/公斤，现货基差LH11-245，环比上涨175。
• 江苏地区：外三元生猪价格10.39元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤，现货基差LH11-205，环比上涨75。
• 四川地区：外三元生猪价格10.10元/公斤，较上周上涨0.50元/公斤，现货基差LH11-495，环比上涨585。

期货走势

• 生猪2611合约收盘10595元/吨，较上周下跌85元/吨，跌幅0.80%。

供应端

• 能繁母猪存栏：8月为467.14万头，环比降幅3.01%，同比跌幅7.62%。
• 淘汰量：规模养殖场8月淘汰量20.27万头，环比降幅42.88%，同比涨幅94.98%；中小散样本场淘汰量1.91万头，环比涨幅4.58%，同比涨幅80.98%。
• 商品猪存栏：规模场存栏3674.86万头，环比增加0.21%，同比增加1.16%；中小散样本场存栏161.65万头，环比增加0.28%，同比上涨8.03%。
• 出栏均重：本周出栏均重123.91公斤，环比上升0.15%，同比上升0.35%。

需求端

• 屠宰企业开工率：30.11%，环比下降1.24个百分点，同比下降4.42个百分点。
• 冻品库容率：32.14%，环比持平，同比上升14.39%。
• 消费情况：节后消费转为常态化偏弱，终端走货同步降温，市场以刚需消耗为主。

市场趋势

• 节后首周生猪现货价格窄幅震荡，均价小幅上行，但整体承压。
• 北方养殖端认卖度较高，报价下调居多；南方销区消费支撑相对坚挺。
• 短期内价格企稳概率较高，但缺乏有效拉涨支撑，预计震荡偏弱。
• 下一个需求窗口期为年底腌腊支撑，预计在11-12月启动，届时养殖端可能阶段性放缓出栏节奏，带动价格阶段修复。

策略建议

• 市场策略：中性。
• 风险提示：集中出栏、冻品出库。

鸡蛋市场分析

现货价格

• 辽宁地区：鸡蛋现货价格3.95元/斤，环比下跌0.22元/斤，现货基差JD12 + 334，环比下跌136。
• 河北地区：鸡蛋现货价格3.90元/斤，环比下跌0.21元/斤，现货基差JD12 + 281，环比下跌129。
• 山东地区：鸡蛋现货价格4.00元/斤，环比下跌0.10元/斤，现货基差JD12 + 384，环比下跌19。

期货走势

• 鸡蛋2612合约收盘3616元/500千克，环比下跌81元，跌幅2.19%。

供应端

• 在产蛋鸡存栏：9月约为12.53亿只，环比减少1.65%，同比减少4.57%。
• 淘汰鸡出栏量：65.70万只，环比减少0.51%，同比增加12.56%。
• 平均出栏日龄：549天，环比持平，同比增加10.24%。

需求端

• 到货量：北京市场到货87车，环比增加11.54%；广东市场到货429车，环比减少21.14%。
• 库存情况：生产环节库存可用天数1.44天，环比增加39.81%；流通环节库存可用天数1.58天，环比增加8.97%。

市场趋势

• 节后首周鸡蛋现货价格延续偏弱走势，整体震荡下滑，周度重心下移。
• 北方主产区跌幅更大，南方销区价格回落幅度较小。
• 节前中秋备货红利消失，市场进入阶段性需求真空期，下一轮需求为食品冬储备货，尚需时日。

策略建议

• 市场策略：中性。
• 风险提示：淘汰鸡变化情况。

关键图表与数据

• 图1：鸡蛋产区均价
• 图2：鸡蛋主销区均价
• 图3：生猪主力期货合约价格
• 图4：鸡蛋主力期货合约价格
• 图5：钢联周度存栏数据
• 图6：钢联周度出栏数据
• 图7：周度出栏均重
• 图8：90kg以下小猪出栏占比
• 图9：150kg以上大猪出栏占比
• 图10：周度猪粮比价
• 图11：生猪自养利润
• 图12：120kg二次育肥成本
• 图13：130kg二次育肥成本
• 图14：140kg二次育肥成本
• 图15：重点企业鲜销率
• 图16：屠宰企业开工率
• 图17：日度屠宰量
• 图18：冻品库容率
• 图19：宰后均重
• 图20：鸡蛋主产区发货量
• 图21：北京销区到车辆
• 图22：广东销区到车辆
• 图23：蛋料比
• 图24：养殖成本
• 图25：养殖利润
• 图26：生产环节库存可用天数
• 图27：流通环节库存可用天数
• 图28：在产蛋鸡存栏

报告来源与联系人

• 报告来源：钢联数据、华泰期货研究院

• 分析师：

  • 邓绍瑞（从业资格号：F3047125，投资咨询号：Z0015474）
  • 李馨（从业资格号：F03120775，投资咨询号：Z0019724）
  • 白旭宇（从业资格号：F03114139，投资咨询号：Z0023055）
  • 薛钧元（从业资格号：F03114096，投资咨询号：Z0023045）

• 公司总部：广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元，邮编：510000

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