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农产品日报总结（2026年03月11日）

核心内容概览

本日报主要围绕鸡蛋市场进行分析，涵盖期货市场、现货市场、利润测算及交易策略等内容。整体市场表现稳定，但部分指标显示趋势性变化，值得关注。

一、期货市场分析

1. 期货价格走势

• 3月11日，JD01合约上涨26元/斤，JD05上涨26元/斤，JD09上涨19元/斤。
• JD01-05价差为26元，JD05-09价差为7元，JD09-01价差为-7元。

2. 跨品种价差

• 01鸡蛋/玉米价差微涨，05鸡蛋/豆粕价差下跌。
• 09鸡蛋/玉米价差维持稳定，但09鸡蛋/豆粕价差小幅下跌。

二、现货市场情况

1. 鸡蛋价格

• 主产区均价：3.06元/斤，与上一交易日持平。
• 主销区均价：3.27元/斤，与上一交易日持平。
• 具体市场价格：
  • 大连、德州、邯郸、孝感、荆门、南通、商丘、北京、上海、广州等市场鸡蛋价格均保持稳定。
  • 北京主流批发价140元/44斤，大洋路价格稳定。

2. 淘汰鸡价格

• 主产区均价：5.15元/斤，较上一交易日上涨0.05元/斤。
• 淘汰鸡日龄：3月5日当周平均淘汰日龄为502天，较前一周增加1天。

三、利润测算

• 当前鸡蛋周度平均盈利为-0.29元/斤，较前一周下跌0.06元/斤。
• 蛋鸡养殖利润预期为-11.85元/羽，较上一周下跌1.27元/斤。

四、库存与去化情况

• 生产环节库存：1.22天，较上周减少0.04天。
• 流通环节库存：1.27天，较上周增加0.02天。
• 淘鸡出栏量：3月5日当周全国主产区淘鸡出栏量为1094万只，环比增加24%。
• 存栏量：2月份全国在产蛋鸡存栏量为13.5亿只，环比增加0.06亿只，同比增加3.4%。
• 蛋鸡苗出苗量：2月份样本企业蛋鸡苗出苗量为4330万只，环比不变，同比减少5%。

五、交易逻辑与策略

1. 交易逻辑

• 由于前期利润较好，市场淘汰积极性下降，产能去化放缓。
• 随着蛋价表现较好，淘鸡出栏量增加，淘汰日龄延长，反映市场去化压力有所缓解。
• 3月5日当周全国代表销区鸡蛋销量为7304吨，环比增加1.5%，处于历年同期高位。

2. 交易策略

• 单边策略：可考虑逢高空6月合约。
• 套利策略：建议观望。
• 期权策略：建议观望。

六、相关图表说明

• 图1-图12展示了鸡蛋现货价格、饲料成本、存栏量、价差及利润走势等关键指标。
• 图1、图2：鸡蛋主产区与主销区现货价格走势。
• 图3：单斤鸡蛋饲料成本。
• 图4：在产蛋鸡存栏及未来存栏推演。
• 图5、图7、图10：不同月份的价差走势。
• 图6、图8、图9：不同月份的基差走势。
• 图11：蛋鸡养殖利润预期。
• 图12：鲜鸡蛋单斤平均利润走势。

七、作者信息与免责声明

• 作者：刘倩楠，银河期货研究员。
• 联系方式：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn
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