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生猪市场周报总结（2026年3月27日）

核心内容概述

本周生猪市场整体表现疲弱，价格持续下行，期货市场亦同步下跌。供应端保持充裕，需求端则受淡季影响疲软，导致生猪价格承压。同时，猪粮比持续低于5:1，养殖利润下滑，饲料成本下降，但进口猪肉量同比减少，对市场形成一定支撑。整体来看，生猪市场仍处于供需偏松格局，价格预计将继续偏弱运行。

主要观点

1. 生猪价格持续下行

• 现货价格：本周全国生猪市场均价为9.41元/公斤，较上周下跌0.55元/公斤。
• 期货价格：主力合约 LH2605 周度下跌 2.5%。
• 基差表现：LH2605 合约基差为 -465 元/吨，LH2607 合约基差为 -1680 元/吨，显示现货价格低于期货价格。

2. 期货市场表现

• 净持仓：前20名持仓净空增加1970手至66461手，市场情绪偏空。
• 仓单变化：生猪期货仓单减少至483张，显示市场交投活跃度下降。
• 价差变化：LH2605 与 LH2607、LH2609 价差分别为 -1215、-2555 元/吨，表明市场对后市预期偏弱。

3. 供应端分析

• 能繁母猪存栏：农业农村部数据显示，2025年12月能繁母猪存栏为3961万头，相当于正常保有量的101.56%，处于绿色区域。11-12月月均减少14.5万头，去产能速度放缓。
• 生猪存栏：2025年4季度末生猪存栏为42967万头，环比减少1.6%，同比增加0.5%。
• 出栏量：2月123家规模场商品猪出栏量为992.23万头，环比减少12.95%，但同比增加12.12%。85家中小散样本企业出栏量为55.96万头，环比增加2.85%，同比增加23.07%。
• 出栏均重：全国外三元生猪出栏均重为123.47公斤，较上周增加0.19公斤。

4. 养殖利润情况

• 外购仔猪养殖利润：-189.87元/头，环比减少48.39元/头。
• 自繁自养利润：-344.24元/头，环比减少46.56元/头。
• 禽类利润：蛋鸡养殖利润为-0.26元/只，环比增加0.06元/只；817肉杂鸡养殖利润为-0.54元/只，环比增加0.08元/只。

5. 饲料成本与价格

• 豆粕价格：截至3月26日，豆粕现货价格为3337.71元/吨，较前一周下跌67.72元/吨。
• 玉米价格：玉米现货价格为2452.55元/吨，较前一周下跌2.06元/吨。
• 饲料成本指数：大商所猪饲料成本指数为950.47，育肥猪配合饲料均价为3.36元/公斤。
• 饲料产量：1-2月饲料产量为5109.8万吨，同比增长2.3%。
• 仔猪饲料销售：2月仔猪饲料销售环比减少3.84%，同比减少2.77%。

6. 进口猪肉情况

• 1-2月进口量：累计进口猪肉12万吨，同比减少33.33%。
• 月度进口量：1月进口7万吨，2月进口5万吨，同比分别下滑37.5%。

7. 需求端分析

• 屠宰企业开工率：2026年第13周开工率为32.83%，较上周增加2.38个百分点，同比增加6.23个百分点。
• 鲜销率：鲜销率为78.55%，环比下滑1.62%，同比下滑10.89%。
• 冻品库容：冻品库容率为21.52%，较上周增加2.80%，同比上涨4.38%。
• 屠宰量：2月生猪定点屠宰量为3177万头，较上个月减少27.86%。
• 餐饮消费：1-2月全国餐饮收入同比增长，显示消费需求有所恢复。

8. 替代品与市场情绪

• 白条鸡价格：截至3月27日，白条鸡价格为13.7元/公斤，较上周持平。
• 标肥猪价差：全国标肥猪价差均价为-0.64元/公斤，较上周缩小0.01元/公斤，显示肥猪价格相对标猪有所回升。

9. CPI数据

• CPI同比：2026年2月中国CPI当月同比增加1.3%，反映整体物价水平略有上升。

关键信息汇总

未来展望

• 供需格局：供应端持续宽松，需求端受淡季影响疲弱，预计生猪价格仍将偏弱运行。
• 技术面：主力合约 LH2605 周度 K 线偏离均线，即将换月，短期或有调整，但空间有限。
• 关注因素：国储、二育入场及资金波动可能对盘面产生影响。

机构与公司信息

• 瑞达期货研究院：成立于1993年，现为国内大型全牌照期货公司之一，2019年在深圳证券交易所上市。
• 特色产品：包括短信通、套利通、市场资金追踪、持仓分析系统、投顾策略、交易诊断系统等。
• 创新业务：积极参与创新业务研究，为公司培养专业人才，成为信息数据中心、产品策略中心和人才储备中心。

风险提示

• 本报告基于公开资料整理，不构成投资建议，仅供参考。
• 投资者需自行判断市场风险，谨慎决策。