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文档总结：玉米及玉米淀粉市场分析

核心内容概述

本报告提供了玉米及玉米淀粉在期货市场、外盘市场、现货市场、上游情况、产业情况、下游情况和期权市场等多方面的数据和分析，涵盖了价格、持仓量、库存、产量、消费、利润及波动率等多个维度，旨在为市场参与者提供参考信息。

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一、期货市场

1.1 黄玉米

• 收盘价: 2253元/吨，环比下降16元/吨
• 持仓量: 875548手，环比增加26408手
• 前20名净买单量: 23728手，环比增加10260手
• 仓单数量: 45725手，环比增加1000手

1.2 玉米淀粉

• 收盘价: 2606元/吨，环比下降21元/吨
• 持仓量: 241332手，环比增加36手
• 前20名净买单量: 7823手，环比增加7660手
• 仓单数量: 3000手，环比持平

1.3 主力合约价差

• CS-C价差: 353元/吨，环比下降5元/吨

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二、外盘市场

2.1 CBOT玉米

• 收盘价: 463.75美分/蒲式耳，环比下降4.75美分/蒲式耳
• 总持仓: 1736827张，环比减少5312张
• 非商业净多头持仓: 254320张，环比增加67670张

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三、现货市场

3.1 玉米

• 现货价: 2247.14元/吨，环比下降2.86元/吨
• 国标二等玉米价: 2320元/吨，环比持平
• 基差: -5.86元/吨，环比增加13.14元/吨

3.2 玉米淀粉

• 出厂价: 山东邹平市2880元/吨，环比持平；河北秦皇岛市2920元/吨，环比持平；长春市2780元/吨，环比持平
• 基差: 153元/吨，环比持平
• 山东淀粉与玉米价差: 440元/吨，环比下降30元/吨

3.3 国际市场

• 巴西玉米CNF价: 288美元/吨，环比持平
• 美湾玉米CNF到岸价: 294.23美元/吨，环比下降1.97美元/吨

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四、上游情况

4.1 全球玉米

• 产量: 1297.44百万吨，环比增加68.53百万吨
• 期末库存: 292.75百万吨，环比增加8.57百万吨

4.2 美国玉米

• 产量: 432.34百万吨，环比增加54.71百万吨
• 期末库存: 54.02百万吨，环比增加20.36百万吨

4.3 巴西玉米

• 产量: 132百万吨，环比下降3百万吨
• 期末库存: 5.96百万吨，环比下降2.87百万吨

4.4 中国玉米

• 产量: 301.24百万吨，环比增加6.32百万吨
• 期末库存: 180.15百万吨，环比下降12.94百万吨

4.5 阿根廷玉米

• 产量: 52百万吨，环比增加2百万吨

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五、产业情况

5.1 库存情况

• 南方港口玉米库存: 37万吨，环比下降1万吨
• 北方港口玉米库存: 247万吨，环比下降11万吨
• 深加工玉米库存: 351.4万吨，环比下降27万吨
• 淀粉企业库存: 125.1万吨，环比增加1.5万吨

5.2 进出口情况

• 玉米进口数量: 129545.31吨，环比增加71111.31吨
• 玉米淀粉出口数量: 31321447千克，环比增加3966464千克

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六、下游情况

6.1 饲料

• 饲料产量: 2922.4万吨，环比增加155.5万吨
• 样本饲料玉米库存天数: 25.77天，环比持平
• 深加工玉米消费量: 116.68万吨，环比增加1.21万吨

6.2 加工利润

• 玉米淀粉加工利润: 山东-125元/吨，环比下降1元/吨；河北4元/吨，环比持平；吉林10元/吨，环比下降14元/吨

6.3 企业开机率

• 酒精企业开机率: 35.63%，环比下降1.12%
• 淀粉企业开机率: 59.49%，环比增加3.83%

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七、期权市场

7.1 波动率

• 20日历史波动率: 6.32%，环比下降0.79%
• 60日历史波动率: 7.91%，环比上升0.01%

7.2 隐含波动率

• 平值看涨期权隐含波动率: 9.16%，环比下降0.75%
• 平值看跌期权隐含波动率: 9.15%，环比下降0.76%

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八、行业消息

1. 阿根廷玉米收获进度: 截至7月29日当周，2025/26年度阿根廷玉米收获进度为69.8%，比一周前推进3.0%。BAGE维持产量预期6,400万吨不变。
2. 欧盟玉米产量预期: 欧盟委员会调低2026/27年度玉米产量预期至5189万吨，较上月预测值减少800万吨或13.4%。

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九、观点总结

9.1 玉米

• 国内情况: 东北产区贸易商手中余粮同比偏高，高温天气加剧存粮风险，出货意愿增强，部分地区出现被动降价清库现象。
• 需求端: 深加工企业处于季节性检修期，开工率维持低位；饲料企业受小麦、进口谷物等替代品分流影响，采购量持续下降，价格承压。
• 市场走势: 国内玉米期价维持偏弱震荡，建议逢高抛空。

9.2 玉米淀粉

• 供应端: 开机率环比明显升高，供应压力增加。
• 需求端: 下游消费欠佳，局部新签订单与企业走货不多，行业库存继续累积。
• 市场走势: 受玉米走弱拖累，近期淀粉期价同步偏弱调整，建议短线参与。

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十、重点关注

• 今日消息: 暂无重要消息

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数据来源: 第三方数据
免责声明: 本报告仅供参考，市场有风险，投资需谨慎。
研究员: 许方莉
期货从业资格号: F3073708
期货投资咨询证书号: Z0017638