20260803-建信期货-苹果月度报告_区间震荡_等待新季苹果指引_8页_1mb

农产品研究团队总结：苹果期货AP2610走势分析

核心内容

本报告由建信期货农产品研究团队撰写，分析了2026年苹果期货AP2610合约的走势及影响因素，重点围绕供给端增产预期、库存现货表现、早熟苹果价格以及产区天气情况展开。整体判断为AP2610合约在8月预计延续7400-7900元/吨的低位宽幅震荡，多空博弈主要集中在“新季丰产”与“天气变数+交割支撑”之间。

主要观点

1. 行情回顾

• AP2610合约在2026年7月呈现“先抑后扬、强势突破震荡箱体”的走势。
• 期价向7900点逼近，受益于西北产区冰雹天气炒作、冷库优质果库存低引发的市场担忧，以及空头获利了结和回补操作。
• 月末收于7827元/吨，全月累计涨幅超1.33%。

2. 供给端分析

• 产量预期：2026年全国苹果总产量约4011.68万吨，同比增加17.18%，较近五年均值高出11.48%。其中，甘肃套袋量同比增25%-30%，陕西套袋量增10%-20%，山东增量有限。
• 质量预期：2026年主产区花期后无大范围灾害，降水适中、土壤墒情理想，幼果果径普遍大于去年同期，商品率预期回升。
• 远期压制：新季增产预期压制远月估值，优果抗跌、普货快跌，进一步锚定晚熟富士偏低开秤预期。

3. 需求端分析

• 库存表现：主产区冷库库存量为55.14万吨，走货速度环比放缓，同比下降明显。
• 时令水果分流：西瓜、桃、梨等时令水果低价冲击，导致苹果终端走货清淡。
• 市场分化：冷库市场呈现“好货坚挺、差货承压”格局，客商采购更倾向于品质稳定的好货，中等及以下货源面临走量压力。

4. 早熟苹果价格

• 早熟苹果开秤价格低于去年同期，品种价差在0.3-1.0元/斤不等。
• 陕西乾县纸袋秦阳70#起步价格3.8-4元/斤，山西临猗鲁丽70#起步价格2.6-3元/斤。
• 早熟苹果大量上市后价格逐渐走低，直接压制AP2610上方空间。

5. 天气跟踪

• 8月是晚熟红富士二次膨大盛期，异常天气（如高温干旱、连阴雨、冰雹）将影响果个大小与商品率。
• 建议密切关注主产区天气演变，以判断优果率变化及对期货价格的影响。

关键信息

• 主要研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然

• 联系方式：

  • 余兰兰：021-60635732 | yulanlan@ccb.ccbfutures.com | 期货从业资格号：F0301101
  • 林贞磊：021-60635740 | linzhenlei@ccb.ccbfutures.com | 期货从业资格号：F3055047
  • 王海峰：021-60635727 | wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com | 期货从业资格号：F0230741
  • 洪辰亮：021-60635572 | hongchenliang@ccb.ccbfutures.com | 期货从业资格号：F3076808
  • 刘悠然：021-60635570 | liuyouran@ccb.ccbfutures.com | 期货从业资格号：F03094925

• 核心观点：AP2610合约预计在7400-7900元/吨区间震荡，单边驱动不足，需关注天气变化及交割支撑。

• 交易策略：

  • 区间高抛低吸；
  • 警惕8月膨大期极端天气引发的反弹；
  • 跨期策略可考虑正套博弈。

附录：建信期货研究发展部联系方式

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