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油脂及农产品产业期现日报总结（2026年3月3日）

核心内容概览

本报告总结了2026年3月3日油脂及农产品产业的期现价格、价差、库存及市场观点，涵盖豆油、棕榈油、菜籽油、棉花、白糖、红枣、苹果、玉米、豆粕、菜粕、大豆、生猪及鸡蛋等品种。

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油脂产业

豆油

• 现价：江苏均价为8580元/吨，较2月28日上涨20元，涨幅0.23%。
• 期价：Y2605为8260元/吨，较2月28日上涨34元，涨幅0.41%。
• 基差：Y2605基差为320元，较2月28日下跌14元，跌幅4.19%。
• 现货基差报价：江苏3月报价为05+320元，较2月28日上涨40元。
• 仓单：周环比减少50张，跌幅0.19%。

棕榈油

• 现价：广东24度为8890元/吨，较2月28日上涨100元，涨幅1.14%。
• 期价：P2605为8898元/吨，较2月28日上涨118元，涨幅1.34%。
• 基差：P2605基差为-8元，较2月28日下跌18元，跌幅180.00%。
• 盘面进口成本：广州港5月为9204.6元/吨，较2月28日上涨206.6元，涨幅2.30%。
• 盘面进口利润：广州港5月为-307元/吨，较2月28日下跌89元，跌幅40.67%。
• 仓单：周环比无变化，涨幅0.00%。

菜籽油

• 现价：江苏三级为9914元/吨，较2月28日上涨100元，涨幅1.02%。
• 期价：01605为9359元/吨，较2月28日无变化。
• 基差：01605基差为555元，较2月28日下跌9259元，跌幅94.34%。
• 现货基差报价：江苏3月报价为05+550元，较2月28日无变化。
• 仓单：周环比无变化，涨幅0.00%。

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价差分析

豆油跨期价差（05-09）

• 涨跌：-24元，跌幅60.00%。

棕榈油跨期价差（05-09）

• 涨跌：-8元，跌幅57.14%。

菜籽油跨期价差（05-09）

• 涨跌：23元，涨幅383.33%。

豆棕现货价差

• 涨跌：-80元，跌幅34.78%。

豆棕价差（2605）

• 涨跌：-84元，跌幅15.16%。

菜豆现货价差

• 涨跌：80元，涨幅6.38%。

菜豆价差（2605）

• 涨跌：140元，涨幅14.60%。

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棕榈油市场观点

• 国际因素：马来西亚BMD毛棕榈油期货震荡上涨，受国际原油上涨及斋月炒作影响。
• 国内因素：维持近强远弱格局，关注能否突破并站稳9000元/吨以上。
• 进口利润：马来棕榈油进口利润数据附图。

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棉花产业

期货市场价格

• 棉花2605：15225元/吨，较前值下跌170元，跌幅1.10%。
• 棉花2609：15305元/吨，较前值下跌90元，跌幅0.58%。
• ICE美棉主力：65.56美分/磅，较前值上涨0.19美分，涨幅0.29%。
• 棉花5-9价差：-80元/吨，跌幅#DIV/0!。
• 主力合约持仓量：794513手，较前值减少43467手，跌幅5.19%。
• 仓单数量：11327张，较前值增加155张，涨幅1.39%。

现货市场价格

• 新疆到厂价：16485元/吨，较前值下跌17元，跌幅0.10%。
• CC Index：16633元/吨，较前值上涨2元，涨幅0.01%。
• FC Index：12697元/吨，较前值下跌57元，跌幅0.45%。
• 3128B-05合约：1260元/吨，较前值上涨153元，涨幅13.82%。
• 3128B-09合约：1180元/吨，较前值上涨73元，涨幅6.59%。
• CC Index-FC Index：3936元/吨，较前值上涨59元，涨幅1.52%。

产业情况（环比）

• 商业库存：0万吨，环比下降100.00%。
• 工业库存：89.40万吨，环比上升3.30万吨，涨幅3.8%。
• 进口量：17.79万吨，环比上升5.89万吨，涨幅49.5%。
• 保税区库存：42.90万吨，环比上升5.60万吨，涨幅15.0%。
• 纱线库存天数：21.71天，环比下降3.41天，跌幅13.6%。
• 坯布库存天数：33.13天，环比下降0.63天，跌幅1.9%。
• 纺企C32s加工利润：-2376.30元/吨，环比上升47.80元，涨幅2.0%。
• 服装鞋帽针纺织品零售额：1661亿元，环比上升119.40亿元，涨幅7.7%。
• 服装鞋帽针纺织品当月同比：0.60%，环比下降2.90个百分点，跌幅82.9%。
• 纺织出口额：125.80亿美元，环比上升3.04亿美元，涨幅2.5%。
• 纺织出口同比：-4.23%，环比上升5.21个百分点，涨幅530.5%。
• 服装出口额：134.12亿美元，环比上升18.19亿美元，涨幅15.7%。
• 服装出口同比：-10.20%，环比上升0.70个百分点，涨幅6.4%。

棉花市场观点

• ICE美棉：周一下跌1%，受中东局势和美元走强影响。
• 美棉上市检验：接近尾声，进度偏慢。
• 出口装运：稳定，贸易协定支撑销售。
• 主产区干旱指数：继续上行，关注67美分/磅压力。
• 国内郑棉：前期大涨后，内外盘价差拉大，上方有压力。
• 短期走势：维持震荡，关注下游订单及产区天气。

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白糖产业

期货市场价格

• 白糖2605：5345元/吨，较前值上涨21元，涨幅0.39%。
• 白糖2609：5353元/吨，较前值上涨18元，涨幅0.34%。
• ICE原糖主力：13.92美分/磅，较前值下跌0.04美分，跌幅0.29%。
• 白糖5-9价差：-8元/吨，涨幅27.27%。
• 主力合约持仓量：469973手，环比减少3366手，跌幅0.71%。
• 仓单数量：14461张，环比无变化。
• 有效预报：1689张，环比增加201张，涨幅13.51%。

现货市场价格

• 南宁：5380元/吨，环比上涨10元，涨幅0.19%。
• 昆明：5200元/吨，环比上涨5元，涨幅0.10%。
• 南宁基差：35元，环比下跌11元，跌幅23.91%。
• 昆明基差：-145元，环比下跌16元，跌幅12.40%。
• 进口糖（巴西配额内）：3964元/吨，环比下跌16元，跌幅0.40%。
• 进口糖（巴西配额外）：5018元/吨，环比下跌22元，跌幅0.44%。
• 进口巴西配额内与南宁价差：-1416元，环比下跌26元，跌幅1.87%。
• 进口巴西配额外与南宁价差：-362元，环比下跌32元，跌幅9.70%。

产业情况（同比）

• 全国食糖产量：689万吨，同比减少60.28万吨，跌幅8.05%。
• 全国食糖销量：270万吨，同比减少103.50万吨，跌幅27.71%。
• 广西食糖产量：402.90万吨，同比减少78.80万吨，跌幅16.36%。
• 广西食糖销量：66.58万吨，同比减少8.29万吨，跌幅11.07%。
• 全国销糖率：39.10%，同比减少10.75个百分点，跌幅21.56%。
• 广西销糖率：38.49%，同比减少10.94个百分点，跌幅22.13%。
• 全国工业库存：419万吨，环比增加43.22万吨，涨幅11.50%。
• 广西工业库存：247.84万吨，环比增加4.23万吨，涨幅1.74%。
• 全国进口：58万吨，环比增加19万吨，涨幅48.72%。

白糖市场观点

• ICE原糖：因美伊冲突影响能源供应，巴西糖厂降低糖醇比，但供应压力仍存。
• 巴西产量：1月下旬累计产糖量为4024万吨，产量与预期相差不多。
• 天气干燥：对26/27榨季带来一定不确定性。
• 印度产量：第三次预估下调约100万吨，至2930万吨。
• 泰国产量：预估产量可能下修。
• 国内产销：1月产销数据放缓，预计产糖高峰在2月。
• 短期走势：利空因素交易充分，短期盘面抗跌，关注前高5350附近压力。

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红枣产业

期货价格

• 红枣2605：8840元/吨，环比上涨55元，涨幅0.63%。
• 红枣2607：8930元/吨，环比上涨35元，涨幅0.39%。
• 红枣2609：9110元/吨，环比上涨50元，涨幅0.55%。
• 红枣5-7价差：-90元，环比上涨20元，涨幅18.18%。
• 红枣5-9价差：-270元，环比上涨5元，涨幅1.82%。
• 沧州特级现货：9190元/吨，环比下跌10元，跌幅0.11%。
• 沧州一级现货：7900元/吨，环比无变化。
• 沧州二级现货：6900元/吨，环比无变化。
• 沧州特级与主力合约基差：-250元，环比下跌65元，跌幅64.86%。
• 沧州一级与主力合约基差：260元，环比下跌55元，跌幅17.46%。
• 持仓量：153181手，环比减少784手，跌幅0.51%。
• 仓单：3869张，环比无变化。
• 有效预报：83张，环比无变化。

红枣市场观点

• 市场供过于求：格局仍存，河北市场成交放缓。
• 下游需求：按需拿货为主，盘面套保利润为负。
• 期货注册仓单与有效预报合计：3952张，同比减少约32%。
• 短期走势：震荡为主，受市场情绪影响小幅反弹，但高度受限于套保压力和库存压力。
• 关注点：后续库存消化进度和天气情况。

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苹果产业

期货价格

• 苹果2605：9896元/吨，环比上涨136元，涨幅1.39%。
• 苹果2610：8618元/吨，环比上涨167元，涨幅1.98%。
• 基差：-1525元/吨，环比下跌91元，跌幅6.35%。
• 苹果5-10价差：-164元，环比下跌2元，跌幅1.23%。

现货价格

• 河南：10900元/吨，环比下跌100元，跌幅0.11%。
• 山东：10750元/吨，环比下跌400元，跌幅4.99%。
• 四川：10450元/吨，环比下跌300元，跌幅11.07%。
• 辽宁：10300元/吨，环比下跌300元，跌幅30.99%。
• 广东：11410元/吨，环比下跌50元，跌幅0.11%。
• 湖南：10610元/吨，环比下跌150元，跌幅1.55%。
• 河北：10500元/吨，环比下跌500元，跌幅6.25%。

现货指标

• 样本点屠宰量：147217头，环比上升155头，涨幅0.11%。
• 白条价格：18.98元/公斤，环比无变化。
• 仔猪价格：16.50元/公斤，环比无变化。
• 母猪价格：32.47元/公斤，环比无变化。
• 出栏体重：127.73公斤，环比上升1.7公斤，涨幅1.33%。
• 自繁养殖利润：-160元/头，环比下跌61.3元，跌幅62.38%。
• 外购养殖利润：21元/头，环比下跌32.3元，跌幅60.77%。
• 能繁存栏：3961万头，环比下降29万头，跌幅0.73%。

苹果市场观点

• 供应恢复：节后供应持续恢复，需求淡季，下游采购缓慢。
• 供应压力：较大，压制现货价格震荡偏弱。
• 出栏量：3月预计环比大幅增长，逼近1月出栏量，体重仍在高位。
• 市场关注：二育及冻品入库情况，上方压力显著。
• 短期走势：盘面磨底，需关注二次育肥支撑力度，但高度有限。

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玉米系产业

玉米

• 玉米2605：2384元/吨，环比上涨24元，涨幅1.02%。
• 锦州港平舱价：2390元/吨，环比上涨10元，涨幅0.42%。
• 基差：6元/吨，环比下跌14元，跌幅70.00%。
• 玉米5-9价差：-12元，环比上涨3元，涨幅20.00%。
• 蛇口港市场价：2480元/吨，环比上涨10元，涨幅0.40%。
• 南北贸易利润：29元/吨，环比上涨10元，涨幅52.63%。
• 巴西到岸完税价：2233元/吨，环比上涨33元，涨幅1.49%。
• 进口利润：247元/吨，环比下跌23元，跌幅8.46%。
• 山东深加工剩余车辆：98辆，环比减少129辆，跌幅56.83%。
• 持仓量：2137717手，环比增加40253手，涨幅1.92%。
• 仓单：90399张，环比减少2290张，跌幅2.47%。

玉米淀粉

• 玉米淀粉2605：2694元/吨，环比上涨27元，涨幅1.01%。
• 玉米淀粉均价：2793元/吨，环比上涨24元，涨幅0.87%。
• 基差：99元/吨，环比下跌3元，跌幅2.94%。
• 玉米淀粉5-9价差：-16元，环比上涨11元，涨幅40.74%。
• 潍坊现货：2870元/吨，环比上涨30元，涨幅1.06%。
• 长春现货：2640元/吨，环比无变化。
• 持仓量：329425手，环比增加16213手，涨幅5.18%。
• 仓单：12477张，环比增加1031张，涨幅9.01%。

玉米系市场观点

• 供需偏紧：玉米市场短期供需偏紧，价格偏强震荡。
• 市场情绪：推动价格上行，但需关注后续天气及政策粮源投放。
• 回调风险：存在，需警惕。

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粕类产业

豆粕

• 现价：江苏豆柏为3080元/吨，环比无变化。
• 期价：M2605为2826元/吨，环比下跌7元，跌幅0.25%。
• 基差：254元/吨，环比上涨7元，涨幅2.83%。
• 现货基差报价：江苏现货基差为m2605+190元/吨，环比无变化。
• 盘面进口榨利：巴西5月船期为182元/吨，环比下跌11元，跌幅5.7%。
• 仓单：38493张，环比无变化。

菜粕

• 现价：江苏菜柏为2490元/吨，环比无变化。
• 期价：RM2605为2295元/吨，环比上涨8元，涨幅0.35%。
• 基差：195元/吨，环比下跌8元，跌幅3.94%。
• 盘面进口榨利：加拿大5月船期为-40元/吨，环比下跌187元，跌幅127.21%。
• 仓单：1000张，环比无变化。

大豆

• 现价：哈尔滨大豆为4100元/吨，环比无变化。
• 期价：豆一主力为4684元/吨，环比下跌24元，跌幅0.51%。
• 基差：-584元/吨，环比上涨24元，涨幅3.95%。
• 现价（江苏进口）：3920元/吨，环比无变化。
• 期价（豆二）：3582元/吨，环比上涨3元，涨幅0.08%。
• 基差（豆二）：338元/吨，环比下跌3元，跌幅0.88%。
• 仓单（豆一）：25186张，环比减少200张，跌幅0.79%。

粕类市场观点

• 美豆走势：高位回落，连粕震荡。
• 地缘影响：昨日开盘豆粕冲高，但基本面影响有限。
• 国内库存：持续下滑，但库存仍在高位，下游库存充足，豆粕有压力。
• 基差回落：关注阶段性到港节奏，或单边有带动。

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生猪产业

期货指标

• 主力合约基差：800元/吨，环比上涨430元，涨幅116.22%。
• 生猪2605：11220元/吨，环比下跌265元，跌幅2.31%。
• 生猪2603：10100元/吨，环比下跌530元，跌幅4.99%。
• 生猪3-5价差：-1120元/吨，环比下跌265元，跌幅30.99%。
• 主力合约持仓：165149手，环比增加9894手，涨幅6.37%。
• 仓单：1156张，环比无变化。

现货价格

• 河南：10900元/吨，环比下跌100元，跌幅0.11%。
• 山东：10750元/吨，环比下跌400元，跌幅4.99%。
• 四川：10450元/吨，环比下跌300元，跌幅11.07%。
• 辽宁：10300元/吨，环比下跌300元，跌幅30.99%。
• 广东：11410元/吨，环比下跌50元，跌幅0.11%。
• 湖南：10610元/吨，环比下跌150元，跌幅1.55%。
• 河北：10500元/吨，环比下跌500元，跌幅6.25%。

现货指标

• 样本点屠宰量：147217头，环比上升155头，涨幅0.11%。
• 白条价格：18.98元/公斤，环比无变化。
• 仔猪价格：16.50元/公斤，环比无变化。
• 母猪价格：32.47元/公斤，环比无变化。
• 出栏体重：127.73公斤，环比上升1.7公斤，涨幅1.33%。
• 自繁养殖利润：-160元/头，环比下跌61.3元，跌幅62.38%。
• 外购养殖利润：21元/头，环比下跌32.3元，跌幅60.77%。
• 能繁存栏：3961万头，环比下降29万头，跌幅0.73%。

生猪市场观点

• 供应恢复：节后供应持续恢复，需求淡季，下游采购缓慢。
• 现货价格震荡偏弱：受供应压力影响。
• 出栏量：预计3月环比大幅增长，逼近1月出栏量。
• 体重：仍偏高，行情有较大风险。
• 市场关注：二育及冻品入库情况，上方压力显著。
• 短期走势：盘面磨底，需关注二次育肥支撑力度，但高度有限。

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鸡蛋产业

期货价格

• 鸡蛋04合约：3242元/500KG，环比下跌25元，跌幅0.77%。
• 鸡蛋05合约：3406元/500KG，环比下跌23元，跌幅0.67%。
• 鸡蛋产区价格：3.05元/斤，环比上涨0.14元，涨幅4.75%。
• 基差：-191元/500KG，环比上涨163元，涨幅46.03%。
• 4-5价差：-164元/500KG，环比下跌2元，跌幅1.23%。

现货价格

• 蛋鸡苗价格：3.30元/羽，环比上涨0.10元，涨幅3.12%。
• 淘汰鸡价格：4.44元/斤，环比无变化。
• 蛋料比：2.63元/羽，环比下跌0.26元，跌幅9.00%。
• 养殖利润：-9.61元/羽，环比下跌16.02元，跌幅249.92%。

产业情况

• 全国生产环节库存：1.32天，环比持平。
• 流通环节库存：1.39天，环比增加0.02天，涨幅146%。

鸡蛋市场观点

• 供应端：春节前集中淘汰，待淘老鸡减少，新开产蛋鸡偏少。
• 库存积压：各产区有不同程度库存积压，整体库存量较往年下降，但仍维持两天左右。
• 下游需求：学校开学、工厂复工带动团膳与食品加工需求回升。
• 走货好转：下游逢低补货增多。
• 终端消费：力度不及预期，各环节观望情绪较高。
• 短期走势：价格维持震荡区间，部分超跌低价区有望小幅好转，但整体变化不大。

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总结

• 油脂市场：受国际原油上涨及地缘政治影响，豆油、棕榈油、菜籽油价格整体上涨，但基差有所回落。
• 棉花市场：受中东局势及美元走强影响，期货价格下跌，但国内需求支撑短期震荡。
• 白糖市场：价格小幅上涨，但国内产销数据放缓，短期需关注库存去化及政策影响。
• 红枣市场：价格小幅上涨，但市场供过于求，短期震荡为主。
• 苹果市场：价格偏强，但供应压力较大，需关注出栏量及天气变化。
• 玉米系市场：供需偏紧，价格偏强震荡，需警惕回调风险。
• 粕类市场：豆粕震荡，菜粕上涨，受地缘及基本面影响。
• 生猪市场：供应恢复，需求淡季，价格震荡偏弱，需关注二育及冻品入库。
• 鸡蛋市场：供应端缓降，库存仍高，短期维持震荡区间。

整体来看，各产业价格受国际形势、天气变化及政策影响较大，需密切关注相关因素对市场走势的影响。