20260803-华龙期货-苹果周报_库存苹果交易清淡_早熟苹果以质论价_13页_1mb

苹果市场周度总结（2026年8月3日）

核心内容概览

本报告分析了2026年8月初苹果期货与现货市场行情，指出当前市场处于旧季库存与新季产量的关键博弈期。整体来看，苹果市场呈现多空交织态势，短期内预计维持区间震荡。

主要观点

• 期货市场：苹果期货主力合约AP2610上周走势区间震荡，小幅上涨，报收7827元/吨，周涨幅0.8%。
• 现货市场：库存苹果交易清淡，部分货源质量不佳，价格混乱，以质论价成交。新季早熟苹果如鲁丽、纸袋秦阳、华硕陆续上市，开秤价格低于去年同期，压制价格上行。
• 库存情况：全国主产区冷库库存量降至55.14万吨，环比减少6.09万吨，去库速度放缓。山东、陕西、甘肃等地库容比持续下降，接近清库尾声。
• 产量预期：2026年国内苹果产量预计为4061.93万吨，同比增产8.71%，其中甘肃增长显著（30.01%），陕西增长9.55%，山东微增0.76%。整体果径优于去年，产量预估较套袋数据更高。
• 需求端：8月上旬为传统消费淡季，西瓜、葡萄等时令水果集中上市，对苹果消费形成替代效应，终端市场需求疲软。
• 天气影响：未来几周为西北主产区幼果膨大关键期，也是夏季强对流天气高发阶段，局部极端天气可能引发短线反弹。

关键信息汇总

一、行情复盘

• 期货价格：AP2610主力合约上周小幅上涨，报收7827元/吨，周涨幅0.8%。
• 现货价格：
  • 山东产区：栖霞库存富士80#一二级价格2.50-3.50元/斤，统货价格1.50-2.00元/斤；沂源早熟鲁丽65#起步价格约2.20元/斤。
  • 陕西产区：洛川库存纸袋晚富士70#以上半商品价格4.00-4.50元/斤，统货价格2.50-3.00元/斤；渭南早熟嘎啦陆续卸袋。
  • 山西产区：临猗早熟鲁丽65#以上价格2.50-2.80元/斤。
  • 甘肃产区：静宁早熟松本锦、世界一号70#起步价格约4.00元/斤。
  • 其他产区：如辽宁、广东等地库存交易清淡，价格表现不一。

二、库存情况

• 全国冷库库存：截至2026年7月29日，库存量为55.14万吨，环比减少6.09万吨。
• 山东库容比：9.26%，环比下降0.51%。
• 陕西库容比：2.22%，环比下降0.49%。
• 甘肃库容比：1.45%，环比下降0.43%。
• 辽宁产区：库存接近清空。

三、出口情况

• 6月鲜苹果出口量：约5.49万吨，环比下降4.45%，同比上升48.34%。
• 出口趋势：夏季为出口淡季，预计三季度出口量将有所回落。

四、产量分析

• 2025年产量：全国产量为3431.42万吨，较2024年下降6.01%。
• 2026年预估产量：约4061.93万吨，同比增产8.71%，较2025年套袋数据增产18.37%。
• 主要产区增产情况：
  • 甘肃：增长30.01%，占比12.14%
  • 陕西：增长9.55%，占比23.70%
  • 山东：微增0.76%，占比19.41%
  • 其他地区：增长7.50%，占比22.87%

五、市场展望

• 短期趋势：苹果期货预计维持区间震荡，关注7900元/吨压力位与7300元/吨支撑位。
• 操作建议：
  • 单边操作：采用区间操作策略，考虑高抛低吸。
  • 套利与期权：建议暂时观望。
• 市场因素：旧季库存去库缓慢，新季产量预期充足，需求端受替代水果冲击，天气扰动可能引发短线反弹。

六、重点水果行情

• 六种重点水果批发均价：本周均价为7元/公斤，环比下跌0.04元/公斤。
• 涨跌情况：
  • 菠萝：+0.37元/公斤
  • 巨峰葡萄、西瓜、苹果、香蕉、鸭梨：分别下跌0.23、0.14、0.08、0.11、0.05元/公斤

总结

当前苹果市场处于旧季库存与新季产量的博弈阶段，供应端库存去库缓慢，优质货源紧缺，支撑期价底部；需求端受替代水果冲击，消费疲软，压制价格上行空间。新季早熟苹果上市后价格表现仍需观察，天气变化可能成为短期市场波动的催化剂。操作上建议区间操作，暂不参与套利与期权交易。