2017年全球营养报告(英文版)_113页_7mb
报告摘要
总结:Nourishing the SDGs - 全球营养报告 2017
核心内容
《Nourishing the SDGs》是2017年全球营养报告,强调了营养与可持续发展目标(SDGs)之间的紧密联系。报告指出,营养问题是一个全球性挑战,影响着数亿人,并且是实现其他SDGs的关键因素。营养不仅是健康问题,也是经济、环境、社会公平与和平稳定的基石。
主要观点
- 营养是SDGs的催化剂:营养改善可以推动其他SDGs的实现,包括可持续发展、基础设施建设、健康系统、社会公平与和平稳定。
- 全球营养形势严峻:88%的有数据的国家面临至少两种形式的营养不良(儿童发育迟缓、育龄女性贫血、成年女性超重)。全球饥饿人口增加,营养不良和肥胖问题持续恶化。
- SDGs提供变革机会:SDGs是第一个真正具有普遍性和整合性的全球议程,强调通过多方协作来解决营养问题,而不是孤立行动。
- 营养改善具有显著的经济回报:每投入1美元在营养上,可获得16美元的回报。营养投资对于提升生产力、减少疾病负担、促进经济发展至关重要。
- 需要更全面的数据支持:当前数据缺口限制了问责和进展,需要更细致、定期和分层的数据来评估营养状况和政策效果。
- 投资不足:全球发展援助中仅0.5%用于营养,而肥胖和非传染性疾病(NCDs)相关投资更少,仅为0.01%。报告呼吁增加对营养的多部门投资。
关键信息
营养与SDGs的关系
- 营养是SDGs中多个目标的交叉点,包括:
- 可持续食品生产:农业和食品生产占全球淡水资源的70%和土地的38%,并贡献了20%的温室气体排放。
- 基础设施:基础设施是实现健康饮食和清洁饮水的关键,减少食品浪费和污染。
- 健康系统:健康系统在婴儿和儿童喂养、补充营养、治疗营养不良及预防NCDs方面发挥重要作用。
- 社会公平与包容性:营养改善有助于促进教育、就业、女性赋权和减贫。
- 和平与稳定:冲突地区营养不良比例是其他发展中国家的三倍,营养改善有助于减少冲突和促进稳定。
全球营养现状
- 儿童营养不良:1.55亿儿童发育迟缓,5200万儿童体重过轻。
- 成年营养问题:20亿成年人超重或肥胖,4100万儿童超重。
- 女性营养状况:育龄女性贫血人数增加,全球约有2亿人缺乏关键微量营养素。
- 饥饿人口:目前全球有8.15亿人挨饿,比2015年增加。
营养投资现状
- 国家投资差异大:有些国家将超过10%的预算用于营养,而其他则投入很少。
- 国际援助投资不足:2015年,全球援助中用于营养的比例为0.5%,而用于肥胖和NCDs的比例仅为0.01%。
- 营养行动需扩大:营养干预措施需在多个部门推广,如教育、气候变化、水和卫生等。
改变方向的呼吁
- 多部门协作:营养改善需要跨部门、跨领域的合作,以实现更全面的解决方案。
- 政治承诺:政府和国际组织需展现出更坚定的政治承诺,推动营养政策的实施。
- 数据驱动决策:更详细和分层的数据将有助于识别营养差距和制定针对性策略。
- 投资机制创新:需探索创新的融资机制,以支持多部门的营养改善行动。
重要结论
- 营养问题与SDGs高度相关,解决营养问题将有助于实现其他目标。
- 当前全球营养投资不足,需增加资金投入,并通过多部门协作实现更有效的营养改善。
- 通过营养改善,可以提升生产力、减少健康负担、促进社会公平与和平稳定。
- 营养改善具有巨大的经济和健康回报,是实现可持续发展目标的重要支柱。
贡献者与机构
- 作者团队:由多个国际机构和大学的专家组成,包括世界卫生组织、联合国儿童基金会(UNICEF)、国际食物政策研究所(IFPRI)等。
- 支持机构:包括Development Initiatives、Scaling Up Nutrition(SUN)运动、EAT基金会等。
- 资助者:英国国际发展部(DFID)、比尔及梅琳达·盖茨基金会、美国国际开发署(USAID)和爱尔兰援助(Irish Aid)等。
结语
《Nourishing the SDGs》强调,营养改善是实现可持续发展目标的必要条件,同时也能促进其他目标的实现。报告呼吁全球加强合作,增加投资,利用数据和证据推动营养政策的实施,以确保没有人被落下。
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