20260903-华泰期货-果蔬日报_苹果震荡走弱_红枣弱势收跌_10页_2mb

市场分析总结：苹果与红枣

核心内容概述

本报告对苹果与红枣的近期市场情况进行分析，涵盖期货价格、现货价格、库存情况、市场供需动态及未来趋势预测。整体来看，苹果与红枣市场均呈现弱势震荡态势，主要受库存压力、新季上市节奏及终端消费疲软等因素影响。

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苹果市场分析

期货与现货价格

• 期货价格：苹果2610合约昨日收盘7499元/吨，较前一日下跌1.07%。
• 现货价格：山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.25元/斤，现货基差AP10-999；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.40元/斤，现货基差AP10-699。

市场动态

• 新季陕西早熟富士因高温上色偏慢，部分产区出现返青现象，零星上市，订购价格3.5-4.2元/斤，价格偏低。
• 山东红将军多以白果交易，价格维持低位。
• 库存果交投清淡，西部产区库存压力较大，山东走货放缓，优质货源有限。

风险因素

• 低位反弹基础尚不牢固
• 上糖期降雨可能影响品质
• 贸易倒挂抑制备货意愿
• 销区增量对现货价格形成压力

市场策略

• 策略：中性
• 趋势预测：短期预计维持低位震荡，关注早熟富士上市进度及定价表现。

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红枣市场分析

期货与现货价格

• 期货价格：红枣2701合约昨日收盘7775元/吨，较前一日下跌1.33%。
• 现货价格：河北一级灰枣现货价格7.10元/公斤，现货基差CJ01-675。

市场动态

• 新季红枣产量稳定，果实抗风险能力增强，落果风险可控。
• 九月份上糖期需关注产区降雨情况，警惕品质风险。
• 河北销区货源供应充足，客商按需采购；广东市场到货增加，整体成交一般。
• 现货价格处于近年低位，后续天气转凉或有助于走货改善。

风险因素

• 产区天气扰动
• 市场到货及货源消化情况

市场策略

• 策略：中性
• 趋势预测：短期盘面维持弱势震荡，需跟踪产区天气及销区走货节奏。

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图表说明

以下图表为市场数据的可视化展示，来源为钢联与华泰期货研究院：

• 图1-2：苹果不同规格的市场价格（栖霞市、洛川县）
• 图3-7：苹果主力合约收盘价、基差及不同合约价差
• 图8-18：全国及各省苹果冷库库存情况
• 图19-20：河北、河南灰枣一级批发价格
• 图21-25：红枣主力合约收盘价、基差及不同合约价差
• 图26-28：全国及广东如意坊市场红枣产量与库存情况

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报告发布信息

本期分析研究员

• 邓绍瑞（从业资格号：F3047125，投资咨询号：Z0015474）
• 李馨（从业资格号：F03120775，投资咨询号：Z0019724）
• 白旭宇（从业资格号：F03114139，投资咨询号：Z0023055）
• 薛钧元（从业资格号：F03114096，投资咨询号：Z0023045）

联系信息

• 公司总部：广州市天河区临江大道1号之一2101-2106单元 | 邮编：510000
• 电话：400-6280-888
• 网址：www.htfc.com

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