20260809-光大期货-光期农产品_生猪_鸡蛋周报_38页_5mb

报告摘要

本报告对2026年8月上旬生猪与鸡蛋的市场情况进行了详细分析，涵盖价格走势、供需变化、养殖利润、政策影响等多个方面，为投资者提供了市场动向与行业趋势的参考。

价格走势：本周全国生猪均价震荡上涨，截至8月6日为10.36元/公斤，较上周涨0.16元/公斤。但河南地区猪价小幅下跌至10.33元/公斤，较上周跌0.35元/公斤。
出栏节奏：周初养殖端出栏意愿偏弱，导致供给偏紧，猪价上行；随后出栏节奏恢复正常，猪价小幅回落。
调运与消费：部分地区检疫票管控导致跨省调运受阻，局部供应缺口；立秋节气对消费形成小幅提振，猪价再度走高。
仔猪价格：仔猪价格环比下降，截至8月6日均价为232元/头，较上周降37元/头，主要因下游补栏需求减少。
出栏均重：生猪出栏均重较上周增加，为124.11公斤/头，体重差负值走扩，显示养殖端缩量增重。
养殖利润：自繁自养养殖利润为-213元/头，亏损较上周缩窄22元/头；仔猪育肥利润为-259元/头，亏损缩窄6元/头。
屠宰情况：屠宰开机率提升至35.09%，部分企业分割入库积极性提升，下游备货需求增加支撑屠宰量。
行业趋势：2026年上半年，生猪出栏量同比增加，但猪价持续下跌，行业整体亏损。散户加速出清，规模化养殖占比提升，预计2030年规模化率将达83%。
政策影响：农业农村部设定能繁母猪正常保有量稳定在3750万头左右，推动产能调控，减少低效产能，托底价格。

价格走势：本周鸡蛋期货价格阶段性低位反弹，主力2609合约周度累计收涨5.47%，报收4165元/500千克。现货价格延续回调后小幅反弹，截至8月7日均价为4.4元/斤，较上周跌0.2元/斤。
供需变化：蛋鸡存栏环比小幅增加，同比下降，后备鸡占比上升，待淘老鸡占比也高于去年同期。老鸡淘汰量连续4周增加，达到2021年以来历史同期最高。
养殖成本：鸡蛋周度成本下降至3.01元，但总体相对稳定；鸡苗价格小幅上涨，截至8月6日均价为3.95元/羽。
养殖利润：鸡蛋养殖利润为1.21元/斤，较上周减少0.16元/斤；蛋鸡养殖利润为11.45元/只，整体仍较为可观。
贸易形势：7月销区鸡蛋销量环比增加4.98%，但同比减少13%；库存天数环比上移，市场消化速度放缓，对价格形成利空。
市场预期：随着气温下降，需求恢复，三季度消费旺季预期对蛋价形成支撑，期货价格低位反弹，关注市场情绪与反弹持续性。