20260802-华泰期货-果蔬品月报_苹果低位震荡修复_红枣月内弱势运行_10页_2mb

报告摘要

本报告分析了2026年7月苹果与红枣市场的运行情况，结合期货价格、现货价格、库存数据及市场策略，总结了当前市场的主要观点与关键信息。

主力合约：苹果2610合约7月底收盘价为7827元/吨，环比上涨103元/吨，涨幅1.33%。
现货价格：
- 山东栖霞地区80#一二级现货价格为6500元/吨，环比持平，现货基差AP10-1327，环比下跌103。
- 陕西洛川地区70#以上半商品现货价格为6800元/吨，环比下跌700元/吨，现货基差AP10-1027，环比下跌224。

库存去库：全国主产区苹果冷库库存量为55.14万吨，环比减少6.09万吨，但走货节奏放缓。
产区差异：
- 山东产区：库存果低价顺价走货，电商、出口少量拿货，优质好货偏紧价稳。
- 陕西产区：果农货剩余零星，客商货源急售降价，部分存质量问题，走货偏慢。
新季早熟果：逐步上市，开秤价低于去年，中下旬价格小幅松动，纸袋嘎啦月末少量脱袋。

主力合约：红枣2609合约7月底收盘价为7950元/吨，环比下跌780元/吨，跌幅8.93%。
现货价格：
- 河北一级灰枣现货价格为7500元/吨，环比下跌300元/吨，现货基差CJ09-450，环比上涨480。
- 河南一级灰枣现货价格为740-8.00元/公斤，环比上涨380。

库存：36家样本点本月物理库存10420吨，环比下降298吨。
销区表现：
- 河北市场：日均到货4-5车，到货成品性价比可观，新旧货价差扩大，客商拿货积极性一般。
- 河南市场：红枣现货价格暂稳，成交一般。
- 如意坊市场：日均到车2.16车，环比减少0.11车，下游刚需拿货为主，市场成交清淡。

苹果市场：
- 图1：栖霞市80#一二级市场价格
- 图2：洛川县70#半商品市场价格
- 图3：苹果主力合约收盘价（日度）
- 图4：苹果主力基差
- 图5：苹果01-05价差
- 图6：苹果05-10价差
- 图7：苹果10-01价差
- 图8：全国苹果产量（年度）
- 图9：全国新鲜苹果消费量（年度）
- 图10：全国苹果入库量（年度）
- 图11：全国苹果冷库出货量（周度）
- 图12：全国苹果冷库库存（周度）
- 图13：陕西苹果冷库库存（周度）
- 图14：山东苹果冷库库存（周度）
- 图15：甘肃苹果冷库库存（周度）
- 图16：山西苹果冷库库存（周度）
- 图17：河南苹果冷库库存（周度）
- 图18：辽宁苹果冷库库存（周度）
红枣市场：
- 图19：河北一级灰枣批发价格
- 图20：河南一级灰枣批发价格
- 图21：红枣主力合约收盘价（日度）
- 图22：红枣主力基差
- 图23：红枣01-05价差
- 图24：红枣05-09价差
- 图25：红枣09-01价差
- 图26：全国红枣产量（年度）
- 图27：广东如意坊市场红枣到货量
- 图28：红枣36家样本企业库存（周度）