20260127-山西证券-农业行业周报_猪价近期旺季活跃_旺季后或仍承压_21页_3mb

农林牧渔行业周报总结

核心内容

本周（1月19日-1月25日），农林牧渔板块整体上涨0.40%，在所有行业板块中排名第24。板块内其他种植业、食品及饲料添加剂、其他农产品加工、果蔬加工、水产养殖等子行业表现突出，位列涨幅前五。同时，板块内部分个股表现亮眼，涨幅前列包括京基智农、福建金森、海南橡胶等，而跌幅前列则包括平潭发展、*ST天山等。

主要观点

生猪养殖

• 本周猪价环比上涨，四川/广东/河南外三元生猪均价分别为12.8元/公斤、13.46元/公斤、13.23元/公斤，环比分别上涨2.28%、0.76%。
• 平均猪肉价格为18.49元/公斤，环比上涨2.32%。
• 仔猪平均批发价格为16.50元/公斤，较1月9日价格持平。
• 自繁自养利润为43.35元/头，环比增长约35.96元/头；外购仔猪养殖利润为115.84元/头，环比增长约67.49元/头。

家禽养殖

• 白羽鸡价格环比下滑，肉鸡苗价格下跌19.71%，毛鸡养殖利润大幅下降80%。
• 鸡蛋价格环比上涨3.75%，达到8.3元/公斤。

饲料加工

• 主要饲料均价环比持平，育肥猪配合饲料均价为3.36元/公斤，肉鸡配合料均价为3.45元/公斤，蛋鸡配合料均价为2.84元/公斤。
• 全国饲料当月总产量数据未见明显波动。

水产养殖

• 海水产品价格基本稳定，海参价格为120元/千克，对虾价格为320元/千克。
• 淡水产品价格有所波动，草鱼、鲫鱼价格分别上涨0.92%和0.52%，而鲤鱼价格下降1.09%。
• 国际鱼粉现货价为2239.77美元/吨，环比持平。

种植与粮油加工

• 主粮价格涨跌不一，玉米价格环比上涨0.46%，大豆价格持平，小麦价格环比上涨0.46%。
• 豆粕价格微跌0.06%，豆油价格上涨0.91%，菜油价格下降1.00%。
• 菌类产品价格保持稳定，金针菇和杏鲍菇价格分别保持6.80元/公斤和8.30元/公斤。
• 白糖价格下降1.12%，原糖国际现货价下降1.43%。

关键信息

个股推荐

行业展望

• 生猪养殖行业：有望迎来新一轮产能去化，政策引导下行业基本面和估值有望修复。
• 宠物食品行业：随着养宠渗透率提升，宠物食品具备成长潜力，建议关注乖宝宠物和中宠股份等公司。
• 饲料行业：竞争已进入产业链价值竞争阶段，头部企业更具优势，海大集团具备较高的安全边际。

风险提示

• 养殖疫情风险
• 自然灾害风险
• 饲料原料价格波动风险
• 食品安全风险
• 汇率波动风险

数据与图表说明

• 图1至图4展示了本周各行业板块及农业子行业涨跌幅情况。
• 图5至图8提供了国内外三元生猪价格走势及养殖利润变化。
• 图9至图12展示了白羽肉鸡价格、肉鸡苗价格、养殖利润及鸡蛋价格走势。
• 图13至图15展示了饲料价格及饲料产量变化。
• 图16至图25展示了水产养殖相关价格及供需平衡数据。
• 图26至图36提供了种植与粮油加工的价格及供需平衡数据。

行业趋势

• 农林牧渔板块整体表现优于沪深300指数，但板块内个股表现分化明显。
• 饲料行业竞争格局正在变化，头部企业更具优势，具备增长潜力。
• 宠物食品行业具备长期增长空间，品牌与研发能力成为关键竞争因素。
• 生猪养殖行业在政策引导下进入去产能阶段，未来基本面和估值有望改善。