2025-06-02-农小蜂-2025年中国西瓜产业数据分析简报_17页_1mb

中国西瓜产业分析报告总结

核心观点

• 中国西瓜生产规模近年小幅缩减。2014年至2023年，中国西瓜种植面积下降约7.21%，产量虽略有增长（增幅约0.63%），但长期趋势呈下降波动，维持在6300万吨附近。
• 生产布局向黄淮海和长江流域集中，中国约70%的西瓜产量集中在河南（占比19.99%）、山东（占比11.77%）、江苏等17个主产省。
• 国内市场需求不足导致价格下降，2022年至2024年批发价跌幅约11.09%。国际市场方面，中国西瓜进出⼝贸易从逆差转为顺差（2024年顺差6704.59万美元），出口量大幅增加。
• 全球西西瓜产量长期内稳增长，中国在全球份额下降0.39%和1.15个百分点。

全球视角

• 全球西西瓜产量2014年至2023年增长约5.75%，中国虽为最大生产国，但份额逐年减少。
• 主要产区集中在亚洲，中国生产集中于河南、山东等省。

国内动态

• 国内供应过剩，价格下行趋势明显，消费者需求升级推动高品质和特色化西瓜发展。
• 进出口贸易改善，出口单价优势帮助中国实现贸易顺差。