20260831-紫金天风-苹果周报_关注9-10月天气_18页_8mb

苹果周报 2026.8.31 总结

核心内容

本报告为紫金天风期货研究所发布的苹果周报，主要分析了9-10月份苹果市场的天气、价格、供应、需求、成本及出口等方面的情况，旨在为投资者提供市场趋势参考。

主要观点

1. 价格表现

• 当前栖霞一、二级纸袋80#苹果价格维持在3.25元/斤，洛川半商品纸袋70#价格为3.4元/斤。
• 早熟苹果主流收购价格低于去年同期0.5-1.0元/斤，但盘面连续下跌后利空因素已基本消化。
• 8月28日AP10合约收于7778元/吨，现货基差为-1278元/吨，较上周走弱112元/吨。

2. 供应情况

• 2026年苹果产量预计为4061.93万吨，同比增产8.71%，较2025年套袋估产数据增加18.37%。
• 甘肃产区增幅显著（30.01%），陕西产区增幅9.55%，山东地区小幅增产0.76%。
• 全国冷库苹果剩余量为36.91万吨（环比减少4.27万吨），山东产区剩余34.04万吨，陕西产区剩余2.66万吨，出货速度放缓。

3. 需求情况

• 苹果与竞品水果价差较高，替代压力持续。
• 6种水果批发均价中，西瓜价格环比上涨4.2%，葡萄价格下跌7.8%，香蕉、鸭梨、菠萝价格均小幅下跌，苹果价格环比持平。
• 苹果与香蕉、鸭梨的比价分别为1.71和1.68，较上周略有走扩。

4. 成本与库存

• 库存果好货收购成本偏高，部分客商出现亏损。
• 早熟苹果库存仍有一定压力，库内货源以低质量为主，优果率偏低。

5. 天气影响

• 9-10月份摘袋后若持续降雨，可能影响苹果上色，甚至出现水裂纹等质量问题，导致优果率下降，增加仓单成本。
• 天气因素尚未兑现，预计盘面将呈现宽幅震荡格局。

6. 出口情况

• 2026年7月我国苹果进口16125吨，出口61662吨，主要出口市场为东南亚、俄罗斯等传统市场。
• 下半年随着苹果上市，进口量将季节性减少，出口量季节性增加。

关键信息汇总

数据来源

• 钢联（MySteel）
• 紫金天风期货研究所

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