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农作物生长与收获情况总结（2018年7月）

核心内容概述

本文档由美国农业部国家农业统计服务（NASS）于2018年7月23日发布，汇总了多个主要农作物在特定时间段内的生长阶段和作物状况数据。数据涵盖了玉米、大豆、棉花、高粱、花生、水稻、冬小麦、春小麦、大麦和燕麦等作物，主要针对种植面积占比高的18个或更少的州进行统计。

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玉米（Corn）

玉米抽雄（Silking）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Colorado	19	17	55	28
Illinois	80	93	97	80
Indiana	63	74	86	66
Iowa	69	68	88	61
Kansas	70	64	83	71
Kentucky	85	77	86	75
Michigan	37	26	46	43
Minnesota	55	45	77	50
Missouri	90	91	95	83
Nebraska	72	65	82	68
North Carolina	96	90	94	95
North Dakota	26	33	63	27
Ohio	56	63	79	56
Pennsylvania	42	28	52	52
South Dakota	41	48	76	47
Tennessee	95	91	95	91
Texas	73	76	85	83
Wisconsin	30	30	53	35
18 States	63	63	81	62

• 主要趋势：多数州的玉米抽雄比例在2018年7月22日较2017年7月22日有所上升，如Illinois从80%上升至97%，而Michigan则从37%下降至26%。
• 平均值：2018年7月22日的平均抽雄比例为81%，略高于2013-2017年的平均值62%。

玉米成熟度（Dough）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Colorado	-	-	1	-
Illinois	6	7	33	14
Indiana	4	(NA)	6	4
Iowa	3	(NA)	7	5
Kansas	8	17	34	14
Kentucky	29	16	32	19
Michigan	1	(NA)	1	-
Minnesota	-	(NA)	3	1
Missouri	26	10	51	23
Nebraska	8	4	22	7
North Carolina	69	46	63	67
North Dakota	-	(NA)	-	-
Ohio	2	(NA)	5	2
Pennsylvania	-	(NA)	2	3
South Dakota	1	1	10	2
Tennessee	52	41	64	45
Texas	57	56	65	60
Wisconsin	-	(NA)	-	-
18 States	8	(NA)	18	8

• 主要趋势：大部分州的玉米成熟度在2018年7月22日有所提升，如Illinois从6%上升至33%，而Minnesota从-上升至3%。
• 平均值：2018年7月22日的平均成熟度为18%，与2013-2017年平均值8%相比显著提高。

玉米状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	3%	3%	4%
差	6%	6%	8%
一般	19%	19%	26%
良好	50%	51%	49%
优秀	22%	21%	13%

• 状况分布：良好和优秀的玉米占比最高，分别为50%和22%。
• 趋势：与上周相比，良好比例略有下降，但优秀比例上升。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例上升，但差和一般比例下降。

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大豆（Soybeans）

大豆开花（Blooming）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	90	89	93	76
Illinois	74	79	88	67
Indiana	65	70	80	65
Iowa	70	65	81	66
Kansas	59	59	74	47
Kentucky	48	39	52	41
Louisiana	94	96	98	90
Michigan	64	46	61	62
Minnesota	67	56	74	66
Mississippi	89	88	91	81
Missouri	54	56	69	42
Nebraska	77	65	78	71
North Carolina	44	38	49	39
North Dakota	61	67	86	67
Ohio	58	66	78	59
South Dakota	60	53	68	66
Tennessee	70	58	72	54
Wisconsin	56	49	66	56
18 States	67	65	78	63

• 主要趋势：多数州的大豆开花比例在2018年7月22日有所提升，如Illinois从74%上升至88%，而Minnesota从67%下降至74%。
• 平均值：2018年7月22日的平均开花比例为78%，高于2013-2017年平均值63%。

大豆结荚（Setting Pods）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	71	63	78	51
Illinois	31	44	66	24
Indiana	26	37	53	27
Iowa	27	21	40	24
Kansas	14	13	30	11
Kentucky	26	17	30	18
Louisiana	86	82	88	76
Michigan	27	9	21	20
Minnesota	19	15	35	19
Mississippi	74	63	77	53
Missouri	22	19	32	12
Nebraska	24	16	40	23
North Carolina	24	11	21	19
North Dakota	16	19	44	21
Ohio	19	23	41	15
South Dakota	18	9	29	19
Tennessee	35	25	38	26
Wisconsin	20	13	26	18
18 States	27	26	44	23

• 主要趋势：多数州的大豆结荚比例在2018年7月22日有所提升，如Illinois从31%上升至66%，而Kansas从14%下降至30%。
• 平均值：2018年7月22日的平均结荚比例为44%，高于2013-2017年平均值23%。

大豆状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	2%	2%	4%
差	6%	6%	10%
一般	22%	23%	29%
良好	52%	53%	47%
优秀	18%	16%	10%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为52%和18%。
• 趋势：与上周相比，良好比例上升，但优秀比例下降。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例上升，差和一般比例下降。

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棉花（Cotton）

棉花现蕾（Squaring）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Alabama	79	71	84	88
Arizona	91	94	95	92
Arkansas	100	99	100	100
California	69	65	75	89
Georgia	86	80	88	88
Kansas	41	69	85	49
Louisiana	99	98	99	97
Mississippi	87	86	94	89
Missouri	88	95	100	84
North Carolina	88	78	86	90
Oklahoma	63	55	70	61
South Carolina	80	63	75	81
Tennessee	90	93	97	83
Texas	69	66	71	75
Virginia	92	81	86	87
15 States	76	72	78	81

• 主要趋势：多数州的棉花现蕾比例在2018年7月22日有所上升，如Missouri从88%上升至100%，而California从69%下降至75%。
• 平均值：2018年7月22日的平均现蕾比例为78%，略低于2013-2017年平均值81%。

棉花结铃（Setting Bolls）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Alabama	43	46	59	49
Arizona	62	40	50	60
Arkansas	90	85	96	87
California	34	15	35	66
Georgia	46	36	52	52
Kansas	7	2	11	6
Louisiana	76	77	90	74
Mississippi	53	51	74	55
Missouri	19	71	89	27
North Carolina	47	24	43	50
Oklahoma	20	15	30	22
South Carolina	50	21	41	44
Tennessee	44	33	50	36
Texas	25	23	29	25
Virginia	38	12	33	31
15 States	35	31	41	37

• 主要趋势：多数州的棉花结铃比例在2018年7月22日有所上升，如Missouri从19%上升至89%，而California从34%下降至35%。
• 平均值：2018年7月22日的平均结铃比例为41%，高于2013-2017年平均值37%。

棉花状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	14%	10%	3%
差	19%	18%	10%
一般	28%	31%	33%
良好	32%	34%	43%
优秀	7%	7%	12%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为32%和7%。
• 趋势：与上周相比，良好比例下降，但优秀比例保持稳定。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例下降，差和一般比例上升。

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高粱（Sorghum）

高粱抽穗（Heading）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	79	62	85	76
Colorado	11	3	28	11
Illinois	26	38	49	32
Kansas	10	10	21	11
Louisiana	95	94	98	96
Missouri	29	30	46	33
Nebraska	9	23	36	19
New Mexico	9	1	10	6
Oklahoma	35	31	40	33
South Dakota	17	11	32	30
Texas	78	70	75	79
11 States	37	31	42	40

• 主要趋势：多数州的高粱抽穗比例在2018年7月22日有所上升，如Louisiana从95%上升至98%，而New Mexico从9%下降至10%。
• 平均值：2018年7月22日的平均抽穗比例为42%，略高于2013-2017年平均值40%。

高粱着色（Coloring）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	11	2	23	22
Colorado	-	-	-	1
Illinois	-	-	-	2
Kansas	-	-	-	-
Louisiana	74	54	61	69
Missouri	6	3	5	3
Nebraska	-	-	2	1
New Mexico	-	-	-	-
Oklahoma	20	8	11	7
South Dakota	1	-	-	1
Texas	58	60	66	61
11 States	21	19	22	24

• 主要趋势：多数州的高粱着色比例在2018年7月22日有所上升，如Texas从58%上升至66%，而Kansas从-上升至11%。
• 平均值：2018年7月22日的平均着色比例为22%，略低于2013-2017年平均值24%。

高粱状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	5%	5%	2%
差	11%	12%	6%
一般	35%	36%	33%
良好	44%	32%	28%
优秀	5%	4%	7%

• 状况分布：一般和良好的比例较高，分别为35%和44%。
• 趋势：与上周相比，良好比例上升，优秀比例下降。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例下降，差和一般比例上升。

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花生（Peanuts）

花生坐果（Pegging）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Alabama	79	64	82	72
Florida	80	67	75	84
Georgia	90	83	90	81
North Carolina	83	62	77	81
Oklahoma	51	54	56	59
South Carolina	84	59	69	86
Tennessee	39	42	56	53
Virginia	64	45	60	56
8 States	78	69	79	77

• 主要趋势：多数州的花生坐果比例在2018年7月22日有所上升，如Georgia从90%上升至90%，而Oklahoma从51%上升至56%。
• 平均值：2018年7月22日的平均坐果比例为79%，略高于2013-2017年平均值77%。

花生状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	1%	1%	-
差	3%	3%	4%
一般	24%	27%	35%
良好	60%	56%	53%
优秀	12%	13%	18%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为60%和12%。
• 趋势：与上周相比，良好比例下降，但优秀比例上升。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例下降，差和一般比例上升。

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水稻（Rice）

水稻抽穗（Heading）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	40	21	40	32
California	69	65	75	89
Louisiana	80	74	88	83
Mississippi	80	30	51	56
Missouri	35	27	34	24
Texas	69	66	71	75
6 States	47	32	46	41

• 主要趋势：多数州的水稻抽穗比例在2018年7月22日有所上升，如Missouri从35%上升至34%，而California从69%下降至75%。
• 平均值：2018年7月22日的平均抽穗比例为46%，略高于2013-2017年平均值41%。

水稻状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	1%	1%	1%
差	5%	5%	4%
一般	23%	25%	35%
良好	56%	56%	53%
优秀	15%	13%	19%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为56%和15%。
• 趋势：与上周相比，良好比例保持稳定，优秀比例下降。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例下降，差和一般比例上升。

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冬小麦（Winter Wheat）

冬小麦收割（Harvested）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Arkansas	100	100	100	100
California	89	90	92	93
Colorado	88	80	90	80
Idaho	10	5	12	10
Illinois	100	97	100	97
Indiana	95	94	98	93
Kansas	100	99	100	98
Michigan	65	38	70	52
Missouri	90	91	95	83
Nebraska	72	52	74	56
North Carolina	96	90	94	95
Ohio	50	43	67	35
Pennsylvania	1	2	20	10
South Dakota	32	6	23	25
Texas	100	100	100	99
Wisconsin	5	1	5	8
18 States	23	16	24	23

• 主要趋势：多数州的冬小麦收割比例在2018年7月22日有所上升，如Ohio从50%上升至67%，而Pennsylvania从1%上升至20%。
• 平均值：2018年7月22日的平均收割比例为24%，略高于2013-2017年平均值23%。

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春小麦（Spring Wheat）

春小麦抽穗（Heading）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Idaho	86	88	91	95
Minnesota	100	99	100	96
Montana	90	83	89	90
North Dakota	96	94	97	91
South Dakota	100	96	99	99
Washington	96	100	100	99
6 States	95	93	96	93

• 主要趋势：多数州的春小麦抽穗比例在2018年7月22日有所上升，如Idaho从86%上升至91%，而Minnesota从100%保持稳定。
• 平均值：2018年7月22日的平均抽穗比例为96%，略高于2013-2017年平均值93%。

春小麦状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	1%	1%	21%
差	3%	3%	19%
一般	17%	16%	33%
良好	65%	67%	28%
优秀	14%	13%	5%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为65%和14%。
• 趋势：与上周相比，良好比例上升，优秀比例下降。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例上升，差和一般比例下降。

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大麦（Barley）

大麦抽穗（Heading）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Idaho	92	89	92	95
Minnesota	100	95	97	96
Montana	95	84	91	97
North Dakota	97	95	98	92
Washington	98	95	100	99
5 States	96	90	94	95

• 主要趋势：多数州的大麦抽穗比例在2018年7月22日有所上升，如Idaho从92%上升至92%，而Minnesota从100%保持稳定。
• 平均值：2018年7月22日的平均抽穗比例为94%，略低于2013-2017年平均值95%。

大麦状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	-	1%	5%
差	2%	2%	9%
一般	17%	12%	35%
良好	67%	70%	43%
优秀	14%	15%	8%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为67%和14%。
• 趋势：与上周相比，良好比例上升，优秀比例下降。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例上升，差和一般比例下降。

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燕麦（Oats）

燕麦收割（Harvested）

州	2017年7月22日	2018年7月15日	2018年7月22日	2013-2017年平均
Iowa	38	18	35	36
Minnesota	4	-	3	5
Nebraska	72	52	74	56
North Dakota	1	-	1	4
Ohio	50	43	67	35
Pennsylvania	1	2	20	10
South Dakota	32	6	23	25
Texas	100	100	100	99
Wisconsin	5	1	5	8
9 States	23	16	24	23

• 主要趋势：多数州的燕麦收割比例在2018年7月22日有所上升，如Ohio从50%上升至67%，而Minnesota从4%下降至3%。
• 平均值：2018年7月22日的平均收割比例为24%，略高于2013-2017年平均值23%。

燕麦状况（Condition）

状况	2018年7月22日	上周	去年同期
非常差	-	-	2%
差	16%	16%	6%
一般	24%	27%	33%
良好	44%	43%	47%
优秀	15%	13%	7%

• 状况分布：良好和优秀的比例较高，分别为44%和15%。
• 趋势：与上周相比，良好比例下降，优秀比例上升。
• 去年同期对比：与2017年同期相比，优秀比例上升，差和一般比例下降。