20260810-山西证券-农业行业周报_生猪价格低位震荡_持续关注产能去化_20页_4mb

报告摘要

农林牧渔行业周报总结

核心内容概述

本报告分析了2026年8月3日至8月9日期间农林牧渔行业的市场表现及行业数据。农林牧渔板块整体涨幅为0.06%，在沪深300指数上涨2.32%的背景下，板块排名靠后。在子行业中，果蔬加工、动物保健、其他种植业、其他农产品加工、水产养殖表现较好。报告同时分析了生猪养殖、家禽养殖、饲料加工、水产养殖、种植与粮油加工等细分领域的行情，并给出了相关股票的投资建议。

主要观点

生猪养殖：猪价呈现区域分化，四川、广东、河南外三元生猪均价分别为10.45元/公斤、11.81元/公斤、10.48元/公斤，环比变化分别为+6.63%、-0.84%、-1.87%。平均猪肉价格为15.80元/公斤，环比下降0.19%。自繁自养利润为-243.56元/头，环比下滑约5.66元/头；外购仔猪养殖利润为-139.22元/头，环比增长约28.90元/头。生猪养殖行业持续承压，建议关注温氏股份、立华股份、神农集团、巨星农牧等公司。
家禽养殖：白羽鸡价格环比微增，肉鸡苗价格环比上升3.87%。毛鸡养殖利润为-0.10元/羽，环比增加0.52元/羽。鸡蛋价格环比下降4.95%。整体家禽行业仍处于调整期，需关注成本控制和市场变化。
饲料加工：饲料行业竞争已从产品转向产业链价值，头部企业市场份额持续扩大。海大集团凭借高效的管理、业务激励和产业链优势，国内市场份额提升，同时海外业务增长潜力大。当前估值处于历史底部，具有较高安全边际。
水产养殖：海水产品价格稳定，淡水产品价格略有下降。加州鲈塘口均价为11.2元/斤，环比下降0.88%；草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼价格均出现小幅下跌。鱼粉价格维持不变。水产行业整体表现平稳，需关注价格波动和市场需求变化。
种植与粮油加工：主粮价格涨跌不一，玉米、大豆、小麦等价格出现不同幅度的波动。豆油和菜油价格环比上涨。菌类产品价格稳定，白糖价格略有下降。行业整体处于供需调整期，关注库存变化和价格趋势。