20250707-银河期货-苹果周报_市场走货稳定_新果少量上市_12页_697kb

一、市场整体分析

本周苹果市场维持平稳运行，产区价格基本稳定，市场走货节奏偏慢。陕西产区库存出货量有限，主要交易集中在陕北地区，而山东产区出货量略有增加，客商偏好高性价比货源，大果库存量仍较高。新季新果少量上市，价格表现稳定，但参考性较弱。

1.1 价格情况

• 山东栖霞产区：80#一二级片红价格为3.80-4.00元/斤，80#一二级条纹价格为4.00-4.50元/斤，统货价格为2.80-3.50元/斤。
• 陕西洛川产区：库内果农统货70#起步价格为4.3-4.5元/斤，客商货源70#以上价格为4.3-4.60元/斤，75#以上价格为4.5-5.0元/斤。

1.2 库存与出货情况

全国冷库库存量为99.31万吨，环比减少7.60万吨。山东产区冷库出货量小幅增加，陕西产区出货量较少，当前交易量低迷。主要交易集中在山东产区，陕西冷库几乎无交易。

1.3 市场竞争与需求

• 替代水果价格较低（如荔枝等），消费旺季的消暑水果需求增加，对苹果市场走货形成冲击。
• 广州槎龙市场的到货量基本稳定，市场到货以山东货源为主。苹果批发价格基本维稳，但由于市场准入不积极，需求平淡，交易节奏缓慢。目前正处于鲜果销售尾声，苹果消费高峰预计将持续至7月下旬。

二、交易建议

• 单边策略：短期逢低建仓多单。
• 套利与期权：观望。

三、供需结构分析

• 供给端：新季套袋量较前期略有修正，大果价格趋稳。
• 需求端：终端需求整体平稳，但受替代品和市场准入积极性低等因素影响，需求有限。苹果利润依然良好，山东存储商80#一二级苹果利润约为0.9元/斤，保持稳定。

总结

苹果市场维持低位震荡格局，产区库存量偏低，发货节奏偏缓；需求端虽有一定支撑，但受水果价格竞争激烈及消费淡季临近影响，市场整体走货略显疲软。短期内维持逢低建仓多单策略，长期关注天气、库存去化压力以及消费需求的变化情况。