2025年巧克力电商消费趋势_15页_2mb

2025年巧克力电商消费趋势总结

核心内容概览

巧克力作为零食品类中的重要组成部分，近年来在电商市场中呈现出不同的发展趋势。尽管整体健康化和少糖化趋势对巧克力消费产生一定影响，但抖音平台的强势增长使巧克力电商重新焕发活力。2024年，巧克力电商整体销售额增长8.2%，其中抖音的市场份额从2022年的28.4%提升至46.9%，而淘宝和京东的市场份额则有所缩水。

电商平台趋势

• 抖音：整体销售额增长25.9%，多数巧克力品类呈现增长趋势，尤其是松露巧克力、牛奶巧克力和巧克力制品，其中松露巧克力增长最为显著（32.9%），DIY/手工巧克力增长高达249.4%，巧克力酱增长321.4%。
• 淘宝：整体销售额下滑4.5%，但饼干巧克力增长72.2%，夹心巧克力增长15.5%，其他巧克力增长21.6%。
• 京东：整体销售额下滑2.4%，夹心巧克力增长38.6%，但黑巧克力销售额从2亿下降至1亿，呈现较大下滑。

巧克力品类表现

牛奶巧克力

• 2024年销售额：4.57亿
• 增长率：-7.2%

夹心巧克力

• 2024年销售额：3.32亿
• 增长率：15.5%

松露巧克力

• 2024年销售额：5.65亿
• 增长率：32.9%

坚果巧克力

• 2024年销售额：2.50亿
• 增长率：21.6%

黑巧克力

• 2024年销售额：2.46亿
• 增长率：-25.7%

果仁巧克力

• 2024年销售额：1.70亿
• 增长率：-3.1%

饼干巧克力

• 2024年销售额：0.23亿
• 增长率：-9.3%

巧克力酱

• 2024年销售额：0.16亿
• 增长率：20.1%

品牌排名与增长情况

全平台品牌排名

抖音平台品牌表现

• 松露巧克力：诺梵以57.3%的增速领跑，销售额达45296.2万。
• 牛奶巧克力：Dove/德芙以37.7%的增速领先，销售额达28568.6万。
• 巧克力制品：Dove/德芙以116.6%的增速占据榜首，销售额达5036.5万。

淘宝平台品牌表现

• 夹心巧克力：增长15.5%，销售额达3.32亿。
• 饼干巧克力：增长72.2%，销售额达0.23亿。

京东平台品牌表现

• 夹心巧克力：增长38.6%，销售额达3.19亿。
• 果仁巧克力：增长-3.1%，销售额达1.70亿。

诺梵品牌表现

诺梵在抖音平台上表现尤为突出，自播销售额占比全店超过50%，全年合作达人超2万人，其中肩腰部达人贡献主要销售产出。诺梵在抖音平台的直播带货销售额达3.17亿，占其总销售额的大部分。其品牌旗舰店和直播间在达人合作中占据重要地位，尤其在头部达人中表现亮眼。

总结

• 抖音成为巧克力电商的主要增长引擎，推动多个品类和品牌实现显著增长。
• 淘宝和京东整体销售额下滑，但夹心巧克力和饼干巧克力在淘宝表现突出，夹心巧克力在京东增长显著。
• 诺梵在抖音平台表现强劲，依托自播和达人合作实现高销售额。
• 松露巧克力、牛奶巧克力和巧克力制品是当前增长最快的品类，而黑巧克力和果仁巧克力面临较大挑战。