20251207-中泰期货-苹果周度报告_产区交易降温_销区承接平淡_14页_1mb

苹果周度报告总结

日期: 2025-12-07
报告来源: 卓创资讯、Mysteel、中泰期货整理

本周观点:
产区交易节奏放缓，销区需求一般，整体市场氛围偏淡。

核心因素分析:
利多:

• 产区出库价格同比上涨，如山东栖霞80#一二级货4.1元/斤、蓬莱80#一二级货4.25元/斤，西部洛川70#以上商品货4.2元/斤、甘肃静宁晚富士75#以上货5.5元/斤。
• 销区价格同比偏高，市场承受力较强。
• 全国冷库库存同比降低，12月4日库存比例55.00%，较去年同期低7.68个百分点，环比减少4.97万吨。

利空:

• 市场消费信心偏差，销区交易气氛清淡，到车量减少。
• 替代水果如柑橘价格偏低，形成销售压力，12月5日柑橘批发价6.00元/公斤，环比下跌；同时柑橘供应增加，贬压苹果需求。

市场动态:

• 产区方面，东西部晚熟富士进入出货期，价格稳定，但交易活跃度下降。
• 销区市场，水果到货量减少，苹果批发价温和上涨或持平，但仍低于替代水果竞争力。
• 期权和策略：预测震荡行情，波动率偏多，无单边建议，风险点包括消费偏差和现货价格。

库存与去库:

• 全国冷库库存12月3日为763.51万吨，环比减少3.24万吨，反映去库进度稳定但缓慢。
• 月间价差显示基差偏多，但整体市场情绪谨慎。

销区比较:

• 热带水果如香蕉、菠萝价格平稳或上升，但苹果面对柑橘低价冲击。
• 水果批发价数据显示整体市场供应偏多，苹果需求承压，但库存同比下降提供支撑。

总体展望:
苹果市场维持震荡，短期受消费偏差和替代压力影响，长期依赖库存改善和价格支撑。风险在于消费复苏和替代竞争加剧。