20211231-长安期货-苹果周报_替代效应明显_短期价格走势仍偏弱_8页_1mb

苹果周报总结（2021年12月31日）

核心内容

本周苹果市场整体呈现偏弱震荡态势，尽管库存同比降低和质量问题对中长期价格形成支撑，但消费市场受替代品冲击及批发市场走货速度不足影响，价格持续承压。短期内走货难有明显改善，需重点关注交割成本及走货速度的变化。

主要观点

• 产区价格回落：陕西、山东等主要产区价格出现松动，部分果农让价0.2-0.3元/斤，有助于去库存。
• 批发市场走货偏弱：尽管12月月度降库量达峰值，但批发市场交易量同比减少，走货速度放缓，销区库存积压问题突出。
• 替代品冲击显著：砂糖橘、沃柑等柑橘类水果价格大幅下跌，对苹果走货形成压制，尤其对差货销售影响较大。
• 期货合约走势分化：近月合约（如1月合约）因交割临近价格反弹，但远月合约（如5月合约）仍偏弱震荡，下方关注8100、8000等支撑位。
• 交割成本支撑：当前交割均价逐步回升，若消费不佳，交割成本将成为短期价格支撑。

关键信息

一、行情回顾

• 自12月下旬以来，苹果期货反弹，主要受产区价格松动、交割临近、质量利好等因素影响。
• 主力5月合约在8100元/吨以上运行，但终端需求不佳，高点延续回落。

二、影响因素分析

1. 产区价格回落，批发市场偏弱

   • 陕西产区因疫情导致客商减少，库存富士走货不快，价格出现松动。
   • 山东栖霞产区库存统货价格在2.00-2.50元/斤，80#一二级价格在3.00-3.50元/斤。
   • 截至12月24日，富士苹果批发均价为6.89元/公斤，进一步小幅回落。

2. 产区降库与批发市场走货不匹配

   • 12月全国苹果库存量867.58万吨，周环比减少9.54万吨，月度降库达36.3万吨，为近四年峰值。
   • 12月批发市场交易量同比减少，走货速度偏慢，销区库存堆积明显。

3. 替代品价格快速回落

   • 砂糖橘、沃柑等柑橘类水果价格大幅下跌，对苹果市场形成压力。
   • 砂糖橘收购价低于1.5元/斤，小果价格接近1元/斤，批发市场均价回落。

4. 近月合约支撑远月，但走势偏空

   • 1月合约反弹幅度较大，涨幅约6.32%，但交割临近，反弹难以持续。
   • 5月合约受8100支撑反弹，但整体仍偏弱震荡，技术面显示高点持续下移。

5. 交割均价逐步回升

   • 10月-12月合约交割均价分别为7288元/吨、7559元/吨与8156元/吨，价格重心小幅上移。

展望与建议

• 短期关注点：交割成本、走货速度、替代品价格变化。
• 中长期支撑：库存同比降低及质量问题。
• 风险提示：若消费持续低迷，价格可能进一步承压；若替代品价格继续下跌，苹果市场将面临更大挑战。

图表说明

• 图1：批发市场交易量（单位：吨）——显示近期交易量有所回升，但仍未恢复至去年同期水平。
• 图2：富士苹果批发平均价（单位：元/公斤）——反映批发市场价格持续走低。
• 图3：1月合约日K线走势——显示近月合约价格反弹，但难以突破前高。
• 图4：5月合约日K线走势——主力合约仍偏弱震荡，需关注支撑位。
• 图5：苹果交割数据量与均价——交割均价逐步提升，但若消费不佳，支撑作用有限。

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