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生猪与鸡蛋市场周度总结（2026年9月24日）

核心内容概览

本周生猪与鸡蛋市场均呈现震荡回落态势，价格重心下移，市场情绪偏中性。生猪市场受供应端集中释放及需求端节日备货不及预期影响，价格承压明显；鸡蛋市场则因中秋备货尾声及需求退潮，价格进入季节性回落阶段。整体来看，市场对Q4的行情持谨慎态度，认为供应压力仍存，需求端缺乏明显支撑。

生猪市场分析

主要观点

• 价格走势：本周生猪期货价格震荡回落，2611合约收盘10655元/吨，环比下跌3.66%。现货价格在河南、江苏、四川地区均出现下跌，其中河南地区外三元生猪价格为10.51元/公斤，环比下跌0.24元/公斤。
• 供需变化：
  • 供应端：7月能繁母猪存栏量环比下降0.63%，同比减少5.53%。规模养殖场淘汰量环比下降9.77%，同比上涨38.82%；中小散养殖场淘汰量环比上涨2.16%，同比上涨80.98%。
  • 出栏量：本周全国外三元生猪出栏均重为123.75公斤，环比上升0.05%，同比上升0.23%。
  • 需求端：屠宰企业开工率32.85%，环比上升1.04个百分点，同比微增0.03个百分点。冻品库容率为32.20%，环比持平，同比上涨14.55%。
• 市场策略：中性。
• 风险提示：集中出栏、冻品出库。

关键信息

• 现货基差：河南地区LH11-145，江苏地区LH11-135，四川地区LH11-315。
• 出栏节奏：散户压栏大猪集中释放，集团场按计划出栏，出栏均重延续下降趋势。
• 节日效应：中秋备货不及预期，节前1-2天屠宰量才明显上升，节日提振效应未实现。
• 预期展望：国庆节前消费惯性下降，猪价或再次下探；若养殖端出栏释放充分，节后跌幅或受限。

鸡蛋市场分析

主要观点

• 价格走势：本周鸡蛋期货主力合约收盘3865元/500千克，环比微涨0.10%。现货价格在辽宁、河北、山东地区均出现下跌，其中辽宁地区价格为4.75元/斤，环比下跌0.48元/斤。
• 供需变化：
  • 供应端：7月在产蛋鸡存栏量环比上升0.71%，同比减少0.77%。本周淘汰鸡出栏量环比减少0.82%，同比增加13.59%。
  • 库存情况：全国重点地区库存可用天数为0.87天，环比上升42.62%；流通环节库存为1.19天，环比上升26.60%。
  • 需求端：北京销区到货量减少1车，环比下降1.18%；广东销区到货量增加102车，环比上升23.34%。
• 市场策略：中性。
• 风险提示：淘汰鸡变化情况。

关键信息

• 现货基差：辽宁地区JD11+885，河北地区JD11+882，山东地区JD11+1035。
• 库存压力：库存高位维持，贸易商出库意愿偏强，但下游接货有限，库存缓解速率偏慢。
• 节日效应：中秋备货进入尾声，需求快速退潮，蛋价承压。
• 预期展望：国庆节前或存少量补货支撑，但力度偏弱；节后压力预计进一步放大。

数据来源

• 钢联数据
• 华泰期货研究院

图表说明

以下为相关图表列表（图示未展示，仅提供名称）：

1. 图1：鸡蛋产区均价
2. 图2：鸡蛋主销区均价
3. 图3：生猪主力期货合约价格
4. 图4：鸡蛋主力期货合约价格
5. 图5：钢联周度存栏数据
6. 图6：钢联周度出栏数据
7. 图7：周度出栏均重
8. 图8：90kg以下小猪出栏占比
9. 图9：150kg以上大猪出栏占比
10. 图10：周度猪粮比价
11. 图11：生猪自养利润
12. 图12：120kg二次育肥成本
13. 图13：130kg二次育肥成本
14. 图14：140kg二次育肥成本
15. 图15：重点企业鲜销率
16. 图16：屠宰企业开工率
17. 图17：日度屠宰量
18. 图18：冻品库容率
19. 图19：宰后均重
20. 图20：鸡蛋主产区发货量
21. 图21：北京销区到车辆
22. 图22：广东销区到车辆
23. 图23：蛋料比
24. 图24：养殖成本
25. 图25：养殖利润
26. 图26：生产环节库存可用天数
27. 图27：流通环节库存可用天数
28. 图28：在产蛋鸡存栏

分析团队

• 邓绍瑞（从业资格号：F3047125，投资咨询号：Z0015474）
• 李馨（从业资格号：F03120775，投资咨询号：Z0019724）
• 白旭宇（从业资格号：F03114139，投资咨询号：Z0023055）
• 薛钧元（从业资格号：F03114096，投资咨询号：Z0023045）

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