2024-08-07-农小蜂-2024年中国鲜食玉米行业发展前景分析简报_20页_3mb

中国鲜食玉米行业发展总结

生产规模

中国鲜食玉米种植面积稳定在2200万亩以上，主要包括甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米和笋玉米品种，其中糯玉米占比超50%。主要分布在云南、广东、吉林、黑龙江、江苏等省份，这些省份贡献了全国53.55%的种植面积。

产业布局

鲜食玉米产业可分为七大主产区，如东北地区、京津冀晋区等。重点产区包括云南（13.64%）、广东（11.82%）、吉林（10.82%）、黑龙江（10.45%）和江苏（6.82%），合计覆盖53.55%的种植份额。

国外发展概况

全球鲜食玉米产业以美国和欧洲为主，美国年加工甜玉米约120万吨，欧洲法国占欧洲产量和出口的大部分。泰国甜玉米罐头年出口超20万吨。

市场主体

截至2024年7月，中国甜玉米种植企业约1685家，主要在黑龙江、吉林、甘肃；糯玉米种植企业约463家，主要在吉林、河北、山西。加工企业中，甜玉米加工企业约501家，分散在黑龙江、甘肃、广东；糯玉米加工企业约234家，在黑龙江、吉林、河北。

市场消费

鲜食玉米电商销售金额2023年达2721.22亿元，同比增长4.83%。消费者偏好东北地区产品，如黑龙江鲜食玉米产业带关注度高。

进出口贸易

2023年中国鲜食玉米进出口总量24.53万吨，进出口额2.73亿美元，贸易顺差明显。进口以冷冻甜玉米为主，主要来自美国和泰国；出口以非醋方法制作的甜玉米为主，主要目的地德国，出口省份包括福建。

本报告基于公开数据和行业分析，提供中国鲜食玉米产业现状和前景参考。