20230807-国投安信期货-鸡蛋周报_7月行业存栏小幅增加_8月关注旺季需求和供应恢复博弈_9页_3mb

鸡蛋行业周报总结（2023年8月）

核心内容

本周鸡蛋现货价格继续快速上涨，截至8月6日，粉壳蛋均价为5.08元/斤，环比上涨7.8%；褐壳蛋均价同样为5.08元/斤，环比上涨6.1%。同时，蛋鸡苗价格为2.98元/羽，环比上涨约3.5%；淘汰鸡价格为6.47元/斤，环比上涨约2.4%。整体来看，鸡蛋市场呈现上涨趋势。

存栏结构

• 7月末在产蛋鸡存栏量：11.87亿只，环比小幅增加0.9%。
• 后备蛋鸡存栏占比：120日龄以下为14.7%，环比下降0.26%。
• 120-450日龄蛋鸡存栏占比：76.1%，环比上升0.26%。
• 450日龄以上待淘老鸡占比：9.2%，与前月持平。
• 产蛋率：7月下旬为88.58%，上旬为89.71%，显示产蛋率略有下降。
• 周度蛋码分布：大码蛋占比41%，中码蛋占比46%，小码蛋占比13%。

补栏与淘汰

• 补栏：7月鸡苗补栏量环比增加，样本企业蛋鸡苗出苗量达3884万羽，环比增长约1.1%。
• 种蛋利用率：截止8月3日，周度种蛋利用率为52%，环比上升7%。
• 淘汰：8月3日当周，老鸡淘汰量为1508万只，环比增长约3%；平均淘汰日龄为518天，与前周持平。

需求与库存

• 销区销量：8月3日当周，全国5个城市代表销区鸡蛋周度销量为7860吨，环比下降约2.7%。
• 7月全月销区销量：34.48千吨，环比增长约7%。
• 库存：生产环节库存为1.01天，环比上升约0.3%；流通环节库存为0.82天，环比上升约0.2%。

成本与利润

• 原料价格：豆粕均价为4522元/吨，环比上涨约0.7%；玉米均价为2872元/吨，环比上涨约0.2%。
• 盈利情况：鸡蛋单斤盈利为0.7元/斤，环比上升约34.6%。

替代品价格

• 生猪出栏价：17.57元/公斤，环比上涨约7.5%。
• 牛肉价格：71.4元/公斤，环比上涨约1.8%。
• 羊肉价格：63.78元/公斤，环比上涨约0.3%。

行情展望

• 需求端：8月处于中秋节前备货期，预计需求端仍有支撑。
• 供应端：7月存栏量仅小幅增加，但预计8月至10月存栏量将显著增长，因上半年补栏量处于高峰期。
• 产蛋率：随着8月入秋，高温天气减少，产蛋率将逐步恢复。
• 期现结构：盘面对现货均维持贴水结构，建议前期多单减仓持有。

操作评级

• 鸡蛋：当前市场趋势性上涨或下跌不明显，操作可操作性不强，评级为★☆☆（一颗星）。

图表与数据来源

• 期货行情：JD2309、JD2310、JD2311、JD2312、JD2401合约价格及涨跌幅数据来源于wind。
• 现货价格：主产区与主销区均价数据来源于我的农产品。
• 存栏与淘汰：数据来源于卓创红期。
• 库存与盈利：数据来源于卓创红期及wind。

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