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市场研报总结：生猪期货周报 2021年1月29日

一、核心内容

1. 周度数据概览

2. 多空因素分析

利多因素：

• 进口猪肉接连检测出带有新冠病毒，可能影响市场供应结构。
• 养殖端挺价心态较强，尤其在两广地区，猪价多保持稳定。
• 南方销区外地低价猪源调入量减少，支撑本地价格。

利空因素：

• 受新冠疫情影响，北方局部地区封路封村影响猪肉消费，需求不足。
• 国家倡导就地过年，猪肉需求不及往年同期，拖累价格。
• 非洲猪瘟疫情频发，养殖端恐慌性出栏部分小体重猪源。
• 中央储备冻猪肉投放，指引猪价下行。
• 养殖端有出栏任务，出猪积极性高，屠宰企业收猪无难度，终端走货压力大，压价收猪意愿强。

3. 市场观点与策略

• 生猪期货近期走势反复，远月合约主要反映供应压力，总体偏弱。
• 当前猪价已接近养殖成本，继续下跌空间有限。
• 建议暂时观望，等待市场进一步明朗。

二、关键市场数据

1. 生猪价格变化

• 截至1月28日，河南外三元生猪均价为32.9元/公斤，较上周下降2.3元/公斤。

2. 仔猪价格变化

• 截至1月28日，河南外三元仔猪均价为84.12元/kg，较前一周下降0.11元/kg。

3. 白条猪肉价格变化

• 截至1月28日，全国白条猪肉价格为43.23元/kg，较前一周下降1.86元/kg。

4. 二元能繁母猪价格变化

• 截至1月13日，二元能繁母猪价格为75.03元/公斤，较上周微降0.01元/公斤。

5. 猪粮比价

• 截至1月28日，猪粮比价为11.56，较上周下降0.66。

6. 生猪养殖利润

• 截至1月29日，外购猪仔养殖利润为595.6元/头，较上周下降181元/头。
• 自繁自养生猪养殖利润为2118.61元/头，较上周下降194.35元/头。

7. 鸡类养殖利润

• 截至1月29日，蛋鸡养殖利润为0.35元/kg，肉鸡养殖利润为1.35元/kg。

8. 生猪存栏量

• 截至12月末，500家养殖企业生猪存栏量为14123970头，较11月末增加315885头，增幅2.29%，同比增加45.11%。

9. 能繁母猪存栏量

• 截至12月末，468家养殖企业母猪总存栏为2346651头，较11月末增加45078头，增幅1.96%，同比增加73.44%。

10. 生猪屠宰量

• 2021年第4周（1月21日-1月27日），全国主要监测屠宰企业屠宰量为1745835头，较上周增加7386头，增幅0.42%。
• 本周屠宰企业开工率为20.88%，较上周上升0.09个百分点。

11. 出栏均重变化

• 春节临近，养殖户出栏积极性增加，出栏均重从130.66公斤下降至130.26公斤。

12. 白条鸡均价

• 截至1月29日，白条鸡价格为14.33元/kg，较上周上涨0.32元/kg。

13. 豆粕与玉米价格

• 截至1月28日，豆粕价格为3946元/吨，较上周下降76元/吨。
• 截至1月28日，玉米价格为2982元/吨，较上周上涨15元/吨。

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