【中国家用电器研究院_凯度】2025中国新厨电白皮书_41页_13mb

2025中国新厨电白皮书总结

核心内容

《2025中国新厨电白皮书》由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心与深圳市凯度电器有限公司共同编写。报告聚焦于新厨电行业的发展现状、痛点、消费者需求、发展趋势及企业战略布局，旨在为厨电行业的高质量发展提供新的思路和方向。

主要观点

1. 厨电行业进入存量市场阶段

• 市场增速放缓，竞争加剧，产品创新和体验优化成为核心。
• 消费者对品质、智能化、节能环保、个性化定制和一体化解决方案的需求显著提升。

2. 新厨电的定义与背景

• 新厨电是指以创新品类、创新技术为核心，能够为用户提供高端、健康、极致体验的厨电产品。
• 背景源于消费者对健康生活、厨房空间一体化和智能化的需求。

3. 新厨电主要品类

• 洗碗机、蒸烤一体机、净饮机、咖啡机、集成灶等。
• 这些品类不仅满足厨房功能性需求，更提升生活品质和用户体验。

4. 品牌竞争格局变化

• 洗碗机、净水机、集成灶等品类的品牌集中度呈现线上提升、线下下降的趋势。
• 头部品牌优势明显，但非头部品牌仍有机会。

关键信息

1. 市场概况

• 2023年国内厨卫电器市场规模达1872亿元，同比增长2.2%。
• 2024年上半年厨卫电器市场规模938亿元，同比增长**-2.0%**。

2. 品类发展现状

• 洗碗机、微蒸烤一体机增长稳定，净水机和集成灶则面临挑战。
• 集成灶渗透率低，质量参差不齐，部分产品不合格率较高。

3. 消费者需求变化

• 多样化服务：消费者偏好体验式消费，关注产品带来的独特体验和情感价值。
• 本土文化认同：国潮兴起，消费者更倾向于符合本土文化的厨电产品。
• 专业化服务需求：消费者对售后服务提出更高要求，品牌需提供个性化、全方位服务。
• 凯度“新厨电”5N标准：包括新品类、新技术、新体验、新生代、新主张，旨在打造全旅程愉悦体验。

4. 技术改进方向

• 洗碗机：通过大容量、智能识别、高效清洗、热风烘干等技术优化用户体验。
• 蒸烤一体机：通过双热风技术、智能控温、多模式烹饪等提升产品性能。
• 净水机：通过大通量、0陈水技术、智能滤芯提醒、净热一体等提升健康饮水体验。

新厨电发展趋势

1. 消费者需求变化

• Z世代对厨房电器的接受度高，关注健康、便捷、智能化、个性化。
• 消费者更加注重产品体验、品牌感知、生活品质，推动厨电向“新质生活”发展。

2. 发展机遇

• 创新科技：数字化、智能化技术推动厨电产品升级。
• 市场需求增长：消费升级带动新厨电品类增长。
• 消费结构变革：家庭结构变化催生“银发经济”、“她经济”等新消费形态。
• 政策利好：国家推动“以旧换新”和新型城镇化，释放厨电消费潜力。

3. 未来竞争形势

• 品类持续扩容：洗碗机、蒸烤一体机等将更加普及。
• 品牌格局将被改写：行业进入“大鱼吃小鱼”阶段，头部品牌优势明显，但仍有创新空间。

新厨电企业战略布局

1. 凯度电器的定位与战略

• 凯度从“中国蒸烤专家”成长为“中国高端新厨电专家”。
• 以“1m² + N 凯度 = ∞美好厨居生活”为核心理念，提供一站式厨房解决方案。
• 在技术研发、产品创新、用户体验、社群运营等方面持续发力，打造品牌差异化优势。

2. 产品创新与技术突破

• 蒸烤炸炖一体机TDPro3：采用无极双热风技术2.0、PID独立控温、大健康蒸烤技术等，提升烹饪效率与健康性。
• 高能净魔方洗碗机Z100：搭载超感雷达识别、无极脉冲洗Pro技术、EISP净味科技，提升安全性与清洁度。
• 集成净水中心i5000：实现全屋净水、软水、直饮、精滤水一体化，满足高端用户需求。

总结

《2025中国新厨电白皮书》揭示了厨电行业从增量市场向存量市场转变的趋势，强调了创新、体验、品质、智能化等关键要素对行业发展的影响。同时，报告指出，新厨电品类如洗碗机、蒸烤一体机、净饮机等正在成为市场新宠，而凯度电器作为新厨电的代表品牌，凭借5N标准和产品技术革新，正引领行业向高端、健康、智能、一体化方向发展。

未来，新厨电行业将面临更多挑战，但也拥有广阔的发展空间。企业需关注用户需求、提升技术实力、优化服务体验、拥抱新兴渠道，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。