20261012-紫金天风-苹果周报_近远月价格分歧_18页_8mb

苹果市场周报总结（2026.10.12）

核心观点

根据紫金天风期货研究所发布的《苹果周报》，当前苹果市场呈现震荡偏弱的态势，主要受供应增加、需求疲软及成本压力等多重因素影响。未来需重点关注客商收购心态和山东晚富士开秤价格。

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价格表现

• 山东产区：新季晚富士零星上市，尚未有主流开秤价格，客商拿货积极性一般，好统货价格在2.5-2.8元/斤，一般货在2.2-2.5元/斤。
• 陕西产区：价格两极分化明显，半商品货源有限，好货价格基本符合预期，冰雹果及一般货源价格混乱，客商收购较为谨慎。
• 甘肃产区：国庆假期期间晚富士陆续上市，交易氛围活跃，开称价格低于去年同期但略高于预期，假期末价格小幅回落，70#起步半商品果主流价格在4.3-5元/斤。

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供应情况

产量预估

• 2026年苹果产量：约4061.93万吨，同比增加8.71%，较2025年最终定产数据增加18.37%。
• 主要产区增产情况：
  • 甘肃：增幅达30.01%
  • 陕西：增幅为9.55%
  • 山东：小幅增产0.76%
• 果径情况：整体优于去年。

库存情况

• 全国冷库库存：截至10.9当周为9.35万吨，环比上周减少4.09万吨，主要集中于山东。
• 陕西、山东出货量：累计出货量低于去年同期，中转库货源积压严重。

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需求分析

• 冷库出货：10.9当周全国冷库出货量为4.09万吨，累计出货不及去年同期。
• 替代品价格：
  • 巨峰葡萄：9.87元/KG（环比-0.6%）
  • 香蕉：4.91元/KG（环比-1.4%）
  • 鸭梨：5.42元/KG（环比+2.7%）
  • 西瓜：3.5元/KG（环比+1.2%）
  • 菠萝：7.44元/KG（环比-2.4%）
• 苹果比价：
  • 苹果 vs 香蕉：1.83（环比+0.2%）
  • 苹果 vs 鸭梨：1.66（环比-3.8%）

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出口情况

• 2026年8月出口数据：出口77989吨，进口11478吨。
• 主要出口品种：红富士。
• 主要出口市场：东南亚、俄罗斯、南亚及欧洲部分国家。
• 趋势预测：下半年出口将随苹果上市而季节性增加，进口将季节性减少。

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市场展望

• 期货市场：AP01合约收于6929元/吨，现货基差为-429元/吨，较上周走弱30元/吨。
• 后续关注点：
  • 山东晚富士主流开秤价格
  • 客商收购心态变化
  • 市场走货节奏及销区到货量
  • 苹果与竞品水果的价差及替代压力

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数据来源

• 数据提供方：钢联、紫金天风期货研究所
• 报告作者：魏舒婷
• 审核人员：李文涛、Z0015640、Z0022950
• 联系方式：weishuting@zjtfqh.com

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