> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** 正信期货生猪周报2025-5-19总结： 一、供需关系与市场预期 当前生猪市场供需趋于平衡，现货价格呈现震荡走势。养殖企业本周商品猪出栏均重基本持平，标肥价差小幅收窄，大猪占比略有提升。生猪期货近远月价差维持高位，期限结构接近水平，反映市场对供需均衡的预期。远月合约定价主要围绕成本运行，而近月受疫病扰动及养殖情绪提振，价格抗跌性增强。 二、现货市场表现 1. 屠宰环节：重点屠宰企业开工率小幅下降，屠宰利润与鲜效率同步下滑，冻品库存维持近四年低位。端午节前备货尚未启动，夏季高温导致鲜品猪肉销售清淡，居民刚需不足，屠企订单减少，压价意愿增强。 2. 价格数据：河南生猪价格季节图显示季节性波动特征，现货价格随季节变化呈现规律性调整。 三、期货市场分析 1. 基差与价差：生猪基差小幅下行，期货合约处于贴水状态，价格下行空间受限。近远期价差走高，处于历史同期偏高水平。 2. 机构持仓：主力合约机构净空持仓持续减少，显示市场空头力量减弱。 3. 操作建议：短期建议通过卖出高行权价看涨期权降低持仓成本，待价格企稳后买入低行权价看涨期权锁定风险。中长期则需关注行业进入压力周期的可能。 四、供给端动态 1. 能繁母猪存栏：农业农村部数据显示存栏量维持稳定，未出现明显波动。 2. 仔猪供应：WIND数据显示新生仔猪数量季节性变化，但整体供应压力有限。 3. 出栏结构：样本企业商品猪出栏均重季节图显示季节性调整特征，大猪占比上升反映供应端去产能趋势。 五、需求端分析 1. 屠宰利润：Mysteel数据显示屠宰利润下滑，部分企业开工率下降。 2. 冻品库存：库存维持近四年低位，显示市场对冻品需求疲软。 3. 替代品影响：猪肉与鸡蛋、蔬菜价比季节图显示替代效应有限，需求端支撑较弱。 六、成本与利润变化 自繁自养养殖利润接近盈亏平衡线，猪粮比价显著高于近四年平均水平。牧原股份2024年净利润达17881亿元，同比增长51942%，主要得益于成本控制。其养殖成本从年初158元/公斤降至12月13元/公斤，全年平均控制在14元/公斤。2025年进一步将成本压降至125元/公斤，全年目标平均成本12元/公斤。 七、风险提示 报告强调所有数据来源于公开资料，不保证信息准确性和完整性。分析结论仅供参考，不构成投资建议，投资者需自行承担决策风险。未经授权不得擅自使用报告内容，违者将承担相应法律责任。 （全文共计998字）