20220513-瑞达期货-苹果市场周报_端午节日备货开启_关注产区走货情况_15页_1mb

苹果市场周报总结（2022.05.13）

核心内容概述

本周苹果市场受到端午节日备货、产区走货加快、收购成本支撑等多因素影响，整体呈现价格持稳或小幅上涨的态势。同时，由于库存维持低位，市场对新产季生长情况的关注度提升。尽管出口受海外运费高企影响，但苹果出口数量仍小幅回升。此外，替代品如葡萄、西瓜等时令鲜果开始上市，对苹果消费端形成一定冲击。

主要观点

• 节日备货启动：端午节临近，市场开始备货，推动苹果走货速度加快。
• 现货价格上调：本周产区苹果现货价格持续上调，处于近几年高位水平。
• 库存去库速度加快：全国苹果冷库库存处于近几年低位，出库量环比增加。
• 期货市场表现：苹果2210合约价格呈下探回升走势，周度涨幅约0.3%。
• 出口数量回升：3月中国出口苹果数量同比增加23%，金额为10.26千万美元。
• 批发价格高位运行：各类水果批发价格处于历史相对高位，苹果及富士苹果平均批发价格持续上调。
• 零售价格稳步上扬：36个城市富士苹果零售价稳步上升，截至4月为5.97元/斤。
• 市场操作建议：苹果2210合约以短多介入为主。
• 未来关注点：新产季生长情况及产量预估。

关键信息汇总

一、影响因素分析

二、期货市场情况

• 价格走势：苹果2210合约价格呈下探回升走势，周度涨幅约0.3%。
• 持仓与仓单：截至2022年5月13日，苹果期货前二十名净持仓为873手，仓单数量为0张。
• 价差情况：苹果2210合约与苹果2301合约价差处于-120元/吨附近。

三、现货市场情况

• 山东栖霞：80#以上一二级果农货主流价格为4.2元/斤。
• 山东沂源：75#以上富士苹果价格为2.95元/斤。
• 陕西洛川：80#以上纸袋富士价格为4.2元/斤。
• 全国批发市场：红富士走货量为2.412万吨，存储商利润维持近三年高位。

四、产业链情况

供应端

• 天气情况：未来10天，冷空气活动频繁，中东部地区气温较常年偏低2~4℃，可能对苹果生长造成影响。
• 库存去库：全国苹果冷库库存处于近几年低位，出库量环比增加，山东和陕西库容比分别下降2.43%和2.32%。

需求端

• 批发市场走货：走货良好，红富士价格持续上调。
• 零售价格：36个城市富士苹果零售价稳步上升，截至4月为5.97元/斤。
• 水果批发价格：5种水果（富士、香蕉、葡萄、鸭梨、西瓜）周度批发均价为7.70元/公斤，环比上涨0.07元/斤。

未来关注点

• 新产季生长情况：重点关注天气变化对苹果产量的影响。
• 产量预估：市场对产量的不确定性仍是影响价格的重要因素。
• 出口情况：海外运费高企可能继续限制出口，需关注后续变化。
• 替代品竞争：葡萄、西瓜等时令水果的上市可能对苹果需求形成压力。

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