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苹果市场分析总结

核心内容

本报告主要分析了苹果市场的期现货价格走势、市场消息及交易策略，涵盖了2026年苹果市场的供需基本面、价格波动情况以及相关市场参与者的行为变化。

期现货价格分析

现货价格

• 富士苹果价格指数：今日价格为112.23，较上一交易日下跌0.49。
• 洛川半商品纸袋70#：今日价格为3.40，与上一交易日持平。
• 栖霞一、二级纸袋80#：今日价格为3.25，与上一交易日持平。
• 6种水果苹果批发价：今日价格为6.79，较上一交易日下跌0.12。

期货价格

• AP01：今收7404.00，昨收7407.00，下跌3.00。
• AP05：今收7510.00，昨收7490.00，上涨20.00。
• AP10：今收7698.00，昨收7689.00，上涨9.00。
• AP01-AP05：价差为-106.00，较上一交易日缩小23.00。
• AP05-AP10：价差为-188.00，较上一交易日缩小11.00。
• AP10-AP01：价差为294.00，较上一交易日扩大12.00。

基差

• 栖霞一、二级纸袋80#-AP01：今日基差为-907.00，较上一交易日上升32.00。
• 栖霞一、二级纸袋80#-AP05：今日基差为-990.00，较上一交易日上升21.00。
• 栖霞一、二级纸袋80#-AP10：今日基差为-1189.00，较上一交易日上升38.00。

市场消息及观点

市场动态

1. 冷库库存：截至2026年7月22日，全国主产区苹果冷库库存量为61.23万吨，环比上周减少8.19万吨，走货量也有所下降。
2. 成交情况：冷库苹果主流成交价格稳定，但低质量货源出货速度偏慢，果脯货价格趋弱。批发市场出货平稳，价格稳定。
3. 新季早熟苹果供应：早熟类苹果如藤木、晨阳、秦阳、华硕、青嘎啦陆续上市，收购价格普遍低于去年同期0.5-1.0元/斤。
4. 天气影响：洛川地区近期遭遇冰雹，市场担忧优质果产量，但实际影响有限，增产预期仍存。

基本面分析

• 2026年苹果产量预计大增，根据Mysteel数据约为4061.93万吨，同比增加18.37%。
• 根据卓创数据，预计产量为4011.68万吨，同比增加17.18%，与近五年均值（不含2026年）相比增加413.12万吨，增幅11.48%。
• 需求端表现疲软，冷库苹果走货处于淡季，周度走货量偏低，替代水果价格也偏弱。
• 新季早熟苹果价格偏低，对后期晚熟富士苹果的收购价格有一定指导作用。

交易策略推荐

1. 单边策略：苹果10月合约建议逢高布局空单，采取“高空低平”的策略。
2. 套利策略：建议观望，当前价差变化不大，市场缺乏明显套利机会。
3. 期权策略：可以考虑卖出看涨期权，以对冲价格上涨风险。

关键信息

• 2026年苹果产量预计显著增加，基本面偏弱。
• 冷库库存持续下降，但走货速度偏缓，市场整体交易清淡。
• 早熟苹果价格偏低，对晚熟富士价格形成一定压制。
• 期货价格波动较小，10月合约短期预计呈现区间震荡走势。
• 市场对洛川地区冰雹事件反应有限，增产预期仍占主导。

附注

• 本报告由银河期货有限公司发布，投资咨询业务许可证号：30220000。
• 研究员：刘倩楠，投资咨询证号：Z0014425。
• 本报告仅供客户参考，不构成投资建议。客户应独立判断，谨慎决策。

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