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农产品日报总结（2024年01月06日）

核心内容概述

本日报主要围绕苹果市场进行分析，涵盖现货价格、期货价格、基差、市场消息及交易策略等内容，旨在为投资者提供市场动态及操作建议。

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一、市场信息

1. 现货价格

指标	今日价格（元/斤）	上一工作日价格（元/斤）	涨跌
富士苹果价格指数	109.01	108.70	+0.31
栖霞一、二级纸袋80	4.10	4.10	0.00
沂源纸袋70	2.50	2.50	0.00
6种水果平均批发价	7.74	7.93	-0.19

• 富士苹果价格指数小幅上涨，表明市场对优质苹果的需求仍较为稳定。
• 栖霞、沂源等产区的纸袋苹果价格维持平稳，市场销售和到货量均未出现明显波动。
• 6种水果平均批发价略有下降，显示整体水果市场略显疲软。

2. 期货价格

指标	今收（元/吨）	昨收（元/吨）	涨跌
AP01	10000	10100	-100
AP05	9614	9547	+67
AP10	8531	8450	+81
AP01-AP05	386	553	-167
AP05-AP10	1083	1097	-14
AP10-AP01	-1469	-1650	+181

• 今日苹果期货价格整体上涨，其中AP05和AP10合约涨幅较大。
• 5月合约涨幅达2.6%，显示出市场对后期苹果供应偏紧的预期。

3. 基差

指标	今日价格	上一交易日价格	涨跌
栖霞一、二级80-AP01	-1800	-1900	+100
栖霞一、二级80-AP05	-1414	-1347	-67
栖霞一、二级80-AP10	-331.0	-250.0	-81

• 基差整体偏负，表明期货价格高于现货价格，显示市场对未来价格的乐观预期。
• AP01合约基差有所收窄，说明市场对近期价格走势的预期趋于稳定。

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二、市场消息及观点

1. 冷库库存

• 截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为744.04万吨，环比减少8.94万吨，去库速度低于去年同期。
• 1月2日全国冷库库存量为733.56万吨，处于近几年同期的低位，仅高于2018/19年度。
• 由于春节推迟，苹果走货旺季延后，当前出库量仍维持在较高水平，预计后期供应将偏紧。

2. 进出口情况

• 2025年11月鲜苹果进口量为0.25万吨，环比减少18.19%，同比增加48.76%。
• 11月鲜苹果出口量约为12.16万吨，环比增加51.28%，同比增加12.42%。
• 出口量增加明显，主因是国外市场出现供应缺口。

3. 现货市场动态

• 产地苹果价格平稳，客商采购意愿增强，成交量有所提升。
• 客商主要采购好货及低价货，中等货成交较少。
• 果农出残偏高，导致中等货价格偏低，主流成交价格集中在3.5-3.6元/斤。

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三、交易逻辑

• 期货价格上涨原因：
  • 本季苹果优果率较低，成本较高，支撑盘面价格。
  • 冷库出库量虽同比减少，但需求尚可，走货旺季延后，市场预期供应偏紧。
• 市场预期：
  • 若后期冷库出库维持正常水平，苹果供应将偏紧，5月合约价格有望持续上涨。
  • 市场此前预计需求偏弱，导致5月合约走弱，但当前预期有所修正。

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四、交易策略

1. 单边策略：
   • 5月合约多单可继续持有。
   • 10月合约逢高沽空。
2. 套利策略：
   • 多5空10（即多5月合约，空10月合约）。
3. 期权策略：
   • 建议观望，暂不操作。

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五、附图说明

• 图1至图10提供了苹果现货价格、期货价格、基差及冷库库存、出库量等关键数据的图表，帮助读者更直观地理解市场走势。

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六、作者信息

• 研究员：刘倩楠
• 期货从业证号：F3013727
• 投资咨询证号：Z0014425
• 联系方式：liuqiannan_qh@chinas tock.com.cn（注：邮箱格式可能存在错误）

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七、免责声明

• 本报告由银河期货有限公司发布，仅作为市场参考，不构成投资建议。
• 报告内容客观公正，但不保证其准确性或完整性。
• 投资者应独立判断，不依赖本报告进行决策。
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