20140917-中泰证券-饮料制造_食品电商系列报告之酒类篇-酒电商销售服务化_品牌企业强者恒强_17页_1mb
报告摘要
饮料制造行业专题报告总结:酒电商发展趋势与投资建议
核心内容概述
本报告聚焦酒类电商的发展现状与未来趋势,指出酒电商作为新兴渠道,正在对传统酒类分销体系产生深远影响。酒类电商虽发展迅速,但尚未形成稳定的盈利模式,其核心挑战在于物流与包装成本高、引流依赖强以及消费频次低等问题。报告分析了酒电商的主要运营模式,并提出未来酒电商可能向两大方向分化:一是以精准定位服务为主的垂直型小而美平台;二是提供全方位供应链服务的综合型电商平台。同时,报告强调了品牌在酒电商中的关键作用,认为优势品牌将强者恒强,而弱势品牌需通过让渡利润换取市场份额。
主要观点
- 酒电商的发展背景:酒电商是电商平台中发展较晚的一个分支,受益于反腐政策带来的行业调整,迅速崛起为品牌企业销售的重要渠道。
- 酒电商的市场前景:电商渠道占社会零售总额的10%,酒类电商目前仅占1.8%,处于高速成长期。
- 酒电商的盈利困境:目前酒电商尚未形成清晰盈利模式,物流和包装成本高,引流成本大,对平台依赖性强。
- 酒电商的运营模式:主要分为平台发起、经销商发起和厂商发起三种,其中平台型酒电商(如酒仙网)更可能成为未来主导力量。
- 酒种特性决定电商模式:白酒、葡萄酒和啤酒具有不同的消费特征,决定了其在电商上的发展路径与盈利模式。
- 酒电商的未来分化:酒电商将向两个方向分化:一是垂直型小而美的服务型平台;二是综合型供应链服务平台,提供品牌运营、物流配送、代运营等一体化服务。
- 投资建议:推荐关注具有外延增长空间的中档白酒品牌(如洋河、古井)以及价格带格局已定的高档白酒品牌(如茅台、五粮液)。
关键信息
酒类电商市场数据
- 2013年酒类电商销售额达73亿元,同比增长93.1%,其中白酒占比48%。
- 酒类电商占整体酒类销售总额的1.8%,仍在高速增长阶段。
主要酒电商运营模式
| 模式类型 | 代表企业 | 特点 |
|---|---|---|
| 平台发起型 | 酒仙网 | 第三方垂直平台,提供酒类销售、代运营、O2O服务等多模块,具备较强的供应链整合能力 |
| 经销商发起型 | 1919酒类直供 | 依托线下连锁店,拓展线上销售,实现线上线下融合(O2O) |
| 厂商发起型 | 洋河1号 | 厂商自建电商平台,提供快速配送、品牌直接触达消费者等服务 |
酒种特性与电商发展路径
| 酒种 | 新鲜度要求 | 单位销售重量 | 价格特征 | 购买频次 | 电商发展路径 |
|---|---|---|---|---|---|
| 白酒 | 低 | 高 | 毛利高、不透明 | 低 | 借助知名品牌引流,参与品牌推广运营,培育新爆款 |
| 葡萄酒 | 中 | 高 | 毛利高、不透明 | 低 | 以传播、推荐为主,形成独立垂直平台 |
| 啤酒 | 高 | 低 | 毛利低、透明 | 高 | 高端导向,结合快速供应链模式 |
酒仙网的运营与创新
- 酒仙网是酒类电商的龙头企业,以第三方平台为主,提供酒类销售、代运营、O2O配送(酒快到)、互联网品牌(如漂流瓶)等多业务模块。
- 酒仙网通过代运营服务帮助小品牌提升市场表现,如远航九江案例中,通过重新定位、包装、定价等手段,两个月销量超过前五个月总和。
- 酒仙网的O2O战略(酒快到)实现了“9分钟送达”的服务,但尚处于拓展阶段,仅提供店铺商品搜索信息。
投资评级说明
- 增持:预期未来6个月内上涨幅度在5%以上。
- 中性:预期未来6个月内上涨幅度在-5%至+5%之间。
- 减持:预期未来6个月内下跌幅度在5%以上。
总结
酒电商作为新兴渠道,正在重塑酒类行业的销售与分销模式,推动行业向更高效、扁平化发展。尽管目前酒电商尚未形成清晰盈利模式,但随着市场成熟与技术进步,未来将出现明显分化。平台型酒电商更可能成为行业主导力量,通过提供全方位服务和营销增值服务实现盈利。在投资层面,中档白酒品牌(如洋河、古井)因价格带空间大、具备全国化潜力,值得关注;高档白酒品牌(如茅台、五粮液)则因格局稳定,具备持续增长能力。整体来看,酒电商的发展仍处于探索阶段,但其对传统酒类销售模式的优化作用不可忽视。
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