【太平洋环境资源中心】2024解锁奶茶新“绿”意：中国新茶饮行业减塑路径研究报告_63页_6mb

中国新茶饮行业减塑路径研究总结

核心内容

中国新茶饮行业正处于快速发展阶段，2023年市场规模达1498亿元，门店数量约51.5万家。然而，该行业在包装方面存在大量使用一次性塑料制品的问题，2023年产生的塑料废弃物达44.12万吨，其中97.56%为塑料或含塑料复合材料。如果不采取减塑措施，到2030年废弃物总量将增至124.10万吨，是2023年的2.8倍。

主要观点

1. 行业现状

   • 新茶饮包装以一次性塑料为主，且存在“增重”趋势，导致包装废弃物量大增。
   • 当前包装设计不利于回收，且消费者对重复使用模式的接受度有限。
   • 替代材料如生物基塑料（PLA/CPLA）尚不成熟，无法有效减少环境影响。

2. 减塑路径

   • 源头减量：通过轻量化设计、去除非必要包装，减少废弃物产生。
   • 重复使用：推广自带杯、循环杯和堂食杯模式，减少一次性使用。
   • 有效回收：通过易回收包装设计、完善回收体系，提升塑料回收率。
   • 负责任的材料替代：探索新型环保材料，减少全生命周期环境影响。

3. 减塑潜力

   • 源头减量：到2030年可减少36.67万吨废弃物，减量29.55%。
   • 重复使用：到2030年可减少17.48万吨废弃物，减量14.09%。
   • 有效回收：到2030年可减少27.98万吨废弃物，减量22.54%。
   • 材料替代：虽不直接减少废弃物，但可降低整体环境影响。

关键信息

• 行业数据

  • 2023年新茶饮行业包装废弃物44.12万吨，相当于一个900万人口城市一年的塑料垃圾总量。
  • 2030年预计废弃物总量为124.10万吨，是2023年的2.8倍。

• 减塑策略

  • 源头减量：通过减少不必要的包装、轻量化设计，实现减量目标。
  • 重复使用：需建立循环系统，提供优惠激励，提升消费者参与度。
  • 有效回收：通过易回收包装设计、增设回收点，提升回收率。
  • 材料替代：需进一步研发和评估，避免过度依赖现有不成熟材料。

• 政策与立法

  • 中国已出台多项政策，如《“十四五”塑料污染治理行动方案》《绿色外卖管理规范》等，鼓励减塑和循环经济。
  • 欧盟、韩国、日本等国家已立法推广重复使用模式。

• 企业行动

  • 品牌需制定减塑战略，公开减塑成效和ESG信息。
  • 推动供应链整合，优先采用可降解或易回收材料。

• 消费者行动

  • 拒绝不必要的塑料制品，支持自带杯和循环杯模式。
  • 支持易回收包装设计，积极参与分类回收。

减塑路线图

• 从2025年开始实施减塑措施，到2030年，新茶饮行业总废弃物量有望从124.10万吨降至41.97万吨，相比“一切照旧”情形减少66.18%。
• 建议多路径并行，形成“循环经济”模式，推动行业可持续转型。

政策建议

• 政策层面

  • 开展塑料包装专项研究，明确减塑目标。
  • 出台鼓励重复使用模式的政策，制定易回收包装设计标准。
  • 扩展生产者责任延伸（EPR）政策至包装生产领域，促进低值塑料回收产业发展。
  • 制定再生塑料国家标准，鼓励再生塑料应用。

• 企业层面

  • 提前布局重复使用商业模式，推动供应链优化。
  • 公开塑料制品使用数据和减塑成效，提高透明度。
  • 推行轻量化包装设计，减少非必要包装。

• 消费者层面

  • 支持自带杯和循环杯，参与分类回收。
  • 倡导环保消费理念，减少对一次性塑料制品的依赖。

结论

中国新茶饮行业面临严峻的塑料污染问题，亟需从源头减量、重复使用、有效回收和负责任的材料替代四方面入手，推动行业向“循环经济”转型。通过政策支持、企业行动和消费者参与，有望在2030年前实现显著减塑成效，减少行业对环境的影响。