20241202-国投期货-鸡蛋周报_老鸡淘汰增多_现货表现抗跌_8页_1mb

老鸡淘汰增多现货表现抗跌总结

核心内容

本周鸡蛋市场整体呈现上涨趋势，现货价格稳中有升，而淘汰鸡价格则有所下滑。市场供需结构、成本变化以及期货价格走势均对鸡蛋行情产生影响。从数据来看，蛋鸡存栏量小幅下降，老鸡淘汰量增加，但养殖利润仍维持较高水平。期货市场近期偏强，但中长期趋势偏弱，需关注期现结构变化。

主要观点

• 现货价格走强：上周鸡蛋现货价格稳步上涨，全国粉蛋均价4.57元/斤，褐壳蛋均价4.45元/斤，河北邯郸鸡蛋价格也上涨至4.38元/斤。
• 淘鸡价格下跌：老鸡淘汰量显著增加，淘汰鸡价格由前周5.9元/斤降至5.77元/斤，显示市场对老鸡的需求减弱。
• 存栏结构变化：11月末在产蛋鸡存栏量为12.84亿只，连续两个月小幅下降。后备蛋鸡比例略有上升，老鸡比例略有下降，但整体仍以中龄蛋鸡为主。
• 补栏量回升：11月鸡苗补栏量为4569万只，较前月有所增加，显示养殖户补栏意愿增强，后期新开产压力或将显现。
• 库存维持低位：生产与流通环节库存天数均在1天以内，维持低库存状态，对现货价格形成支撑。
• 成本与利润稳定：饲料成本小幅下降，鸡蛋盈利水平保持在1.24元/斤左右，养殖利润仍处于偏高水平。
• 替代品价格波动：生猪、白羽肉鸡及蔬菜价格略有波动，但未对鸡蛋需求形成明显冲击。

关键信息汇总

价格走势

存栏情况

• 11月末在产蛋鸡存栏量为12.84亿只，较前月小幅下降。
• 后备蛋鸡占比13.69%，中龄蛋鸡占比76.87%，老鸡占比9.46%。
• 11月下半月产蛋率91.82%，较上半月略有提升。

淘汰与补栏

• 11月鸡苗补栏量4569万只，同比有所增长。
• 11月当周老鸡淘汰量2394万只，较前周显著增加。
• 平均淘汰日龄为554天，略有上升。

需求与库存

• 全国5个城市代表销区周度销量为9695吨，略低于前周。
• 生产环节库存天数为0.96天，流通环节为0.97天，库存维持低位。

成本与利润

• 饲料成本：豆粕均价3013元/吨，玉米均价2196元/吨。
• 单斤鸡蛋饲料成本2.86元/斤，盈利水平1.24元/斤。

行情展望

• 短期：鸡蛋现货表现抗跌，维持低库存状态，价格有望继续走强。
• 中期：行业产能逐步增加，价格走势可能趋弱。
• 期货走势：近期偏强，受现货价格带动及期现回归影响，但中长期仍需关注产能变化及期现结构。
• 操作建议：鸡蛋操作评级为☆☆☆，表示偏多趋势，但可操作性不强，建议谨慎操作。

替代品价格

• 生猪出栏价格16.35元/公斤，略有下降。
• 白羽肉鸡价格7.7元/公斤，基本持平。
• 28种重点监测蔬菜均价5.03元/公斤，环比上升。

数据来源

• 卓创、wind、我的农产品、国投期货等。

风险提示

• 市场价格波动较大，需关注供需变化、天气影响及政策因素。
• 期货市场操作需结合期现结构变化，中长期趋势偏空，建议关注老鸡淘汰与新开产动态。