20260824-长江期货-养殖_生猪区间运行关注现货兑现_鸡蛋需求改善盘面近强远弱_36页_1mb

农产品周度市场分析总结

核心内容

生猪市场

• 期现端：全国现货价格11.07元/公斤，较上周涨0.28元/公斤；河南猪价11.15元/公斤，较上周涨0.16元/公斤；生猪主力2611合约收至12250元/吨，较上周跌65元/吨；11合约基差-1100元/吨，较上周涨225元/吨。
• 供应端：2026年6月末能繁母猪存栏略高于正常保有量，叠加繁育性能提升，对冲部分产能去化效果，明年一季度前供给整体宽松；8月后出栏量边际减量；行业持续亏损倒逼产能出清，环保政策趋严，预计明年二季度供给收缩预期走强。
• 需求端：周度屠宰开工率和日均屠宰量小幅上升，立秋后气温回落带动消费回暖，叠加升学宴提振需求；但猪价上涨后屠企宰量下滑，需求跟进有限。
• 成本端：仔猪价格下跌，二元能繁母猪价格不变，自繁自养及外购仔猪养殖亏损幅度收窄。
• 周度小结：短期猪价走高后，终端消费承接不足，价格偏弱调整；但8月后供给边际回落，肥标价差大，低位二次育肥入场、养殖端缩量惜售情绪仍存，对猪价底部形成支撑，行情大概率震荡抬升，但上行高度受消费兑现、集团出栏、二育节奏约束。
• 策略建议：09合约临近交割，跟随现货波动；11、01合约受旺季供需边际改善预期支撑，但基础供应充裕，升水压制上行高度，高抛低吸；03合约等待反弹逢高套保；05、07合约计价产能去化预期，高位套保压制仍存，待产能去化加速后，关注反套机会及回调布局07多单。
• 风险提示：生猪疫情、规模场散户出栏情况、需求表现、二次育肥和冻品节奏、政策。

鸡蛋市场

• 期现端：鸡蛋主产区均价5.13元/斤，较上周涨0.23元/斤；主销区均价5.13元/斤，较上周涨0.32元/斤；鸡蛋主力2610合约收于3834元/500千克，较上周跌123元/500千克；主力合约基差766元/500千克，较上周五走强283元/500千克。
• 供应端：供给端依旧偏紧，老母鸡出栏量环比增加，出栏日龄延后，局部存在压栏惜淘；2026年7月在产蛋鸡存栏量为12.85亿只，环比降0.02亿只，同比降0.71亿只；淘汰鸡出栏量2229万只，环比增116万只，淘汰日龄延迟至545天。
• 需求端：销区销量继续环比小幅抬升，周内需求呈现前旺后弱；中秋备货延续，开学团膳将带来增量，但高价抑制采购。
• 周度小结：本周鸡蛋现货冲高后小幅回落，周均价大幅上行；供给端蛋价走高推动老鸡出栏继续增加，但出栏日龄延后，库存小幅回升；需求端中秋备货延续，后续开学团膳还将带来增量，但高价约束采购释放力度。
• 策略建议：近月10、11合约建议回调布局短多，若三季度出现集中淘汰持续，四季度合约上方空间仍存。
• 风险提示：淘鸡、天气、库存。

玉米市场

• 期现端：辽宁锦州港玉米平仓价2300元/吨，较上周涨10元/吨；玉米2611合约收于2264元/吨，较上周涨38元/吨；主力11合约基差36元/吨，较上周跌28元/吨。
• 供应端：东北局部地区因过量降雨发生洪涝灾害，华北因台风影响出现强降雨干扰玉米授粉及灌浆，部分地区有减产预期；但26/27年度新作玉米播种面积增长，丰产预期未变。旧作玉米库存仍高，贸易商加速出货，国内玉米供应宽松基本面未改。
• 需求端：深加工企业行业检修结束，开机率低位回升，但行业亏损短期难以扭转，仅能维持刚需消耗；饲用需求受能繁母猪去化影响疲软。
• 周度小结：短期玉米期价反弹受限，天气炒作升温但基本面供需宽松未改；中长期若新作玉米减产，有望带来阶段性上涨机会；若新作丰产大量上市+旧作抛售，价格面临再次超预期下跌风险。
• 策略建议：期货11合约运行区间2200-2230，重点关注替代品上市节奏、进口玉米拍卖、糙米替代、主产区天气。
• 风险提示：玉米主产区天气、政策、替代品、饲用需求。

主要观点

• 生猪：现货价格走强，期货呈现近强远弱格局；短期价格震荡抬升，但上行高度受限；中长期供给收缩预期走强，猪价存在上涨修复机会。
• 鸡蛋：现货价格上行，期货涨幅弱于现货；短期库存低位，需求支撑仍存；中长期新增供给释放将缓解供应紧张。
• 玉米：现货价格小幅上涨，期货受天气炒作影响，但基本面供强需弱未改；短期反弹受限，中长期需关注新作产量及旧作库存变化。

关键信息

总结

本周农产品市场呈现分化态势，生猪、鸡蛋价格有所上涨，玉米则受天气影响，期价反弹受限。生猪市场短期震荡抬升，但受消费疲软及供应宽松影响，上行空间受限；鸡蛋市场短期上涨驱动仍存，中长期供给释放将缓解紧张局面；玉米市场受天气炒作影响，但基本面供强需弱未改，需关注新作产量及旧作库存变化。市场整体呈现近强远弱格局，策略上建议关注现货波动及供需变化，合理布局多空操作。