艺恩：2024年2月食饮行业市场观察_12页_2mb

本月食饮行业报告聚焦2024年2月的销售、代言、赞助及企业动态，数据显示整体稳中有升，尤其在CNY营销和数字化应用方面有亮点。

销售额与平台比较

2月，抖音平台咖啡/麦片/冲饮品类销售额位列食品饮料总类目第四位，与上月持平，表现最佳品类为饮料、乳制品和速溶咖啡，春节带动全品类增长。仅抖音平台新锐品牌活跃，而淘系平台以经典大牌为主，两者在产品结构上差异明显。

代言变化与CNY营销

代言新增数量下降50%，至14个，主要以品牌和新年挚友合作为主，助力春节营销。传统大牌如蒙牛、伊利、爱普诗在艺人合作带货效果显著，预估销售额和销量领先，伴手礼相关内容展现更强吸引力。

品牌合作与赞助情况

食品行业剧综赞助增长150%，超10个品牌参与，投放形式多样，如植入、贴片等，热综和热剧成为重点。饮料行业赞助品牌更多，增幅大，增幅包括多元化投放，如外星人冠名综艺增强品牌曝光。

企业动态与业绩

多家企业业绩亮眼：仲景食品2023年净利润增长4099%，积极拓展第二增长曲线；盐津铺子营收和净利双增，王老吉在米兰发布国际品牌标识，加速国际化；夸父炸串完成B轮融资，计划开更多门店。

产品与创新

新品和包装创新突出：麦当劳推无障碍汉堡包装，展示人文关怀；星巴克、乐事、海底捞等推出节日限定产品，如故宫联名汤圆和螺蛳粉火锅，强化传统文化元素。

营销玩法与活动

营销策略多样：麦当劳动漫风格“WcDonald's”启动全球营销，可口可乐用AI创新春节挑战，肯德吉与龙虎风油精发疯主题，海底捞回应“上春山”网红效应，展示高度互动和创意融合。

总体而言，2月食饮行业面临增长与竞争，数字化和情感营销成为趋势，CNY期为品牌提供了强劲机遇。企业需平衡传统与创新，把握市场动向。