苹果年报：在不确定性中寻找机会-20231227-长江期货-12页_1mb

报告分析了2023年苹果期货行情，指出由于苹果减产、品质下降和替代品增加，价格呈现翘尾行情，2023年整体为高位震荡走势。供应端，产量小幅增长，入库量大增，收购价格高企，但果品质量差，优果率低，增加了未来库存出库压力。需求端，水果消费复苏，但苹果消费占比下降，替代品如柑橘产量增加，出口市场萎缩，削弱了需求支撑。展望2024年，苹果行情将受供需逻辑和仓单逻辑交织影响，价格波动剧烈，多空机会并存，风险包括消费不及预期和天气异常变化。