2024-04-28-深交所-立高食品_2023年年度报告_270页_5mb

立高食品股份有限公司2023年度报告总结

核心内容

立高食品股份有限公司（以下简称“立高”）是一家专注于烘焙食品及烘焙食品原料研发、生产和销售的全球烘焙集成服务商。2023年，公司实现营业收入34.99亿元，同比增长20.22%，但归属于上市公司股东的净利润为7,302.70万元，同比下降49.21%。公司通过优化业务布局、产品创新和渠道拓展，不断提升市场竞争力和客户粘性。

主要观点

1. 行业发展趋势
   现代烘焙行业在中国起步较晚，但近年来随着居民消费水平的提高、餐饮消费结构的调整以及生活节奏加快，市场规模持续增长，预计2025年将达到近3,600亿元。其中，冷冻烘焙作为新兴细分领域，因冷链技术进步和企业降本增效需求，成为快速增长的子赛道。

2. 公司市场地位
   立高在冷冻烘焙食品和烘焙食品原料领域处于行业领先地位，具备先进的生产设备、丰富的产品线和广泛的销售网络。公司产品覆盖六大类超过百款冷冻烘焙食品及多种烘焙原料，能够满足不同客户的一站式采购需求。

3. 经营模式
   公司采用综合采购、自主生产、经销与直销结合、以及冷链物流为主的经营模式。通过严格的供应商管理、高效的生产计划、多元化的销售渠道和完善的冷链物流体系，提升了运营效率和客户满意度。

4. 品牌运营
   公司拥有多个注册商标，如“立高”、“奥昆”、“美煌”等，并通过“蓝条纹”品牌资产体系构建集团化品牌。公司注重品牌推广，通过举办展会、经销商大会和服务活动，提升品牌知名度和市场影响力。

5. 业绩驱动要素
   公司业绩主要由烘焙行业快速发展、多元化的销售渠道、泛全国化产能和仓储布局、以及丰富的产品矩阵共同推动。同时，公司也面临成本上升、费用增长和产品成本调整等挑战。

关键信息

财务指标

产品结构

1. 冷冻烘焙食品
   包括麻薯、挞皮、甜甜圈、冷冻蛋糕等，适用于烘焙门店、餐饮、商超、便利店等多种渠道，产品保存期通常为6到9个月。

2. 烘焙食品原料
   包括奶油、水果制品、酱料、油脂、肉松制品等，其中奶油分为稀奶油、含乳脂植脂奶油、植脂奶油和饮品奶油，水果制品包括果馅、果溶、果泥等，酱料包括沙拉酱、可丝达酱等。

渠道分布

• 流通渠道：收入占比接近55%，同比基本持平。
• 商超渠道：收入占比接近30%，同比增长约50%。
• 餐饮、茶饮及新零售等创新渠道：收入占比接近15%，合计同比增速接近翻倍。

产能与仓储布局

公司已在广州、浙江湖州、河南新乡等地建立三大生产基地，形成全国性产能布局。同时，公司拥有近30个租赁外仓，构建了完善的冷链物流体系，保障产品在运输过程中的品质。

非经常性损益项目

• 非流动性资产处置损益：-7,113,892.43元
• 政府补助：18,362,561.13元
• 股份支付费用：-58,179,923.86元
• 其他营业外收入和支出：-882,617.19元
• 其他符合非经常性损益定义的损益项目：827,500.40元
• 合计非经常性损益：-48,826,031.77元

重要资质与认证

公司及子公司拥有多项食品生产许可、食品经营许可和质量认证，包括HACCP、ISO22000、FSSC、BRCGS、RSPO等，确保产品质量和安全。

总结

立高食品股份有限公司在2023年继续深化其在全球烘焙行业中的领先地位，通过产品创新、渠道拓展和供应链优化，不断提升市场竞争力。尽管面临净利润下降和成本上升的挑战，公司通过调整经营策略、加强研发和市场推广，努力推动业务增长和品牌建设，为未来持续发展奠定基础。