2023-02-13-dealroom.co-2023年欧洲食品科技报告_31页_8mb

欧洲食品科技行业2022年报告总结

投资概况

• 资本投资：
  • 欧洲食品科技企业合并企业价值(EV)为1850亿美元，同比下降8%。
  • 2022年风险投资额降至56亿美元，较2021年的98亿美元下降43%。
  • 公共公司市值总值下降35%，私人公司总值增长34%。
• 领域趋势：
  • 食品配送投资同比降64%，成为该领域唯一的下滑项目，其他领域略有增长。
  • B2B创业公司因价值年增长9%，实现97%增长；B2C创业公司年下降22%，实现-56%的降幅。
  • 各领域投资比例：配送（3.2B美元）、在线超市（1.7B美元）、农业科技(1.5B美元)等。

区域分析

• 增长聚焦：维也纳(+940%)和苏黎世(+50%)增长显著，巴黎(+30%)也有良好增长。
• 下降区域：柏林下降89%，成为欧洲底部（-89%）。
• 投资重心布局：早期投资持续增长，配送领域通常交易金额下降。

可持续食品科技

• 包括农业、环境、动物福利、可持续发展等行业，整体投资达22亿美元，同比增长17%。
• 最优秀领域：垂直农业、循环农业和农业科技。

替代蛋白投资

• 大约87%的投资投向了基于植物或昆虫的肉制品，在这之中，基于昆虫的蛋白投资增长最为显著。

实体创企及退出

• 2022年，共出现3家新创独角兽。
• 慕尼黑作为全球第三的中心，经历了持续下降趋势（-89%）。

主要发现

• 尽管整体投资额下降，但板块表现相对稳健。
• 企业对企业(B2B)模式增长迅速，对消费者的焦点略降。
• 绿色科技投资上升明显，社会接受速度加快。