20260612-长江期货-鲜果周报_震荡运行_19页_1mb

长江期货鲜果周报总结

核心内容概览

本报告由长江期货股份有限公司发布，分析了2026年6月12日苹果与红枣市场行情。整体市场处于震荡运行状态，受消费淡季、新季果上市预期及天气等多重因素影响，价格走势呈现波动特征。

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苹果市场分析

主要观点

• 整体趋势：苹果市场整体维持震荡运行，库存果走货速度略有减缓，客商拿货积极性一般。
• 产区情况：
  • 山东产区：果农及持货商顺价销售，电商渠道为主，好货企稳略硬，成交一般。
  • 陕西产区：果农急售情绪较强，价格混乱，大型企业按需加工，打残货源交易缓慢。
• 终端市场：走货降速，市场需求一般，应季水果上市挤占销售空间。
• 新季苹果：各产区进入套袋后期，预期新季果上市将对价格形成压力。
• 市场状态：当前处于消费淡季，价格承压。

行情回顾

• 期货走势：苹果主力合约先抑后扬，震荡运行。
• 基差变化：基差为1467元，较上周下降298元。
• 现货价格：截至2026年6月5日，全品种苹果批发价为9.23元/公斤，较上周下降0.11元/公斤；富士苹果批发价为9.21元/公斤，较上周下降0.06元/公斤，整体呈震荡偏弱走势。

主产区价格情况

• 山东产区：
  • 蓬莱75#果农一二级主流报价1.8-3.0元/斤。
  • 80#一二级2.6-3.8元/斤。
  • 三级果基本无成交。
• 栖霞产区：
  • 晚富士80#一二级片红2.5-3.8元/斤。
  • 80#果农统货1.5-2.0元/斤。
• 陕西洛川产区：
  • 70#以上果农统货成交价格2.0-3.0元/斤，主流2.4-2.6元/斤。
  • 70#以上客商半商品主流成交3.5-4.0元/斤。
  • 80#以上客商半商品主流成交4.5-4.8元/斤。

冷库情况

• 库存量：截至2026年6月10日，全国主产区冷库库存为137.61万吨，环比减少22.42万吨，同比走货速度加快。
• 走货速度：走货量环比略有减缓，但整体仍保持一定活跃度。

替代品价格

• 水果批发均价：六种重点水果周度均价为7.83元/公斤，环比下跌0.05元/公斤。
• 菠萝：批发均价环比上涨0.09元/公斤。
• 其他水果：巨峰葡萄、香蕉、西瓜、鸭梨等多数水果价格下跌。

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红枣市场分析

主要观点

• 整体趋势：红枣市场震荡偏弱，主产区气温适宜，进入环割集中期。
• 销区市场：到货量有限，以等外品为主，下游按需补货，采购心态谨慎。
• 节日影响：端午节备货需求结束，市场关注点转向新季红枣生长及天气变化。

行情回顾

• 期货走势：红枣期货价格波动较大，2026年5月17日价格为9,000元/吨，较上周略有回调。
• 现货价格：
  • 河北崔尔庄：一级成品价格7.80-8.30元/公斤，市场到货以等外品为主。
  • 广州如意坊：日均到货2.88车，市场价格以稳为主，特级价格9.30-10.50元/公斤，一级8.20-9.30元/公斤。

库存数据

• 物理库存：截至2026年6月10日，样本点库存为10833吨，环比减少71吨，同比增加1.17%。
• 库存趋势：库存小幅下降，市场到货量有限，品质参差不齐。

销区利润分析

• 理论利润：河北一级灰枣理论毛利润为0.82元/公斤，利润较上周持平。
• 成本与利润：成本与毛利润数据表明市场利润变化不大，整体维持稳定。

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风险提示

• 市场风险：消费情况、天气变化及新季果上市预期是影响价格的关键因素。
• 政策风险：宏观政策可能对市场产生影响。
• 免责声明：本报告仅供参考，不构成投资建议，投资者需自行判断并承担风险。

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数据来源

• IFIND
• 上海钢联
• 长江期货

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