2022-10-31-远瞩咨询-2022年中国渔业分析_43页_2mb

中国渔业分析报告总结

行业与市场概述

• 报告分析了中国渔业的多个方面，包括水产养殖、捕捞、贸易和消费。
• 数据覆盖了2016-2021年和2020-2022年，显示中国渔业持续发展，产量保持高位。

捕捞情况

• 野生捕捞量逐年下降，2021年总计约1296万吨，大部分来自海洋。
• 主要捕捞地区：中国浙江省贡献最多海洋捕捞产量；淡水捕捞以江苏省为主。
• 物种包括鱼类、甲壳类、头足类等，捕捞量以海洋鱼类最丰。

水产养殖

• 养殖产量快速增长，2020年占鱼类和海产品总产量的近80%。
• 主要养殖品种：淡水养殖以有鳍鱼为主，海洋养殖以软体动物领先。
• 主要养殖地区：2020年广东省产量最高，约750万吨，占总养殖产量的较大份额。
• 养殖面积略有下降，2021年总养殖面积约700万公顷，淡水养殖份额减小。

贸易动态

• 出口强劲：2021年水产品出口额约216亿美元，中国居全球首位；主要出口目的地包括日本、美国、韩国。
• 月度出口和进口波动：2022年出口增长，进口额从2021年8月至2022年8月大幅提升。
• 进口来源：俄罗斯、越南为主要供应国，进口产品以冷冻鱼和虾为主，总进口额近年稳定。

消费模式

• 人均海鲜消费量增加：2020年城市居民消费约16.6公斤，农村居民约10.3公斤，城乡差距显著。
• 价格指数波动：2019年至2022年第三季度，渔业生产者价格指数曾高于基准水平。