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光期研究：生猪月报（2026年7月）

核心内容概述

2026年7月，生猪市场呈现价格波动、供应调整、成本变化及政策调控等多重影响。现货价格先涨后跌，仔猪价格持续上涨，出栏均重下降，养殖利润承压，行业整体处于周期底部阶段，但政策调控为市场提供支撑，预计未来猪价有望逐步修复。

主要观点与关键信息

1. 生猪价格走势

• 现货价格：7月生猪现货价格呈现先涨后跌的走势。6月底至7月初因供应偏紧，价格反弹至11.18元/公斤；但随着高温天气及终端需求疲软，价格回落至10.2元/公斤，较月内高点下跌0.98元/公斤。
• 期价表现：生猪期价创新低，价格重回震荡状态。
• 河南地区：作为基准交割地，河南猪价7月30日为10.68元/公斤，较上月上涨0.55元/公斤。

2. 仔猪价格与补栏意愿

• 仔猪价格：7月30日仔猪均价269元/头，较上月上涨123元/头。
• 补栏需求：7月初在现货价格上涨带动下，补栏意愿提升，仔猪价格跟随上涨。当前补栏的仔猪对应春节前出栏周期，下游需求尚可，支撑价格继续上涨。
• 后备母猪销售：7月3日后备母猪销售价格1407元/头，较上月减少13元/头。

3. 出栏均重与供应情况

• 出栏均重：截至7月30日，卓创样本点统计出栏均重123.92公斤/头，较月初下降0.44公斤/头。
• 供应压力：高温导致终端消费疲软，叠加猪价下跌，养殖端压栏意愿松动，出栏量维持高位，市场供应充裕。
• 出栏数据：2026年上半年全国生猪出栏37246万头，同比增加627万头，增长1.7%。6月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3820万头，环比减少2.35%。

4. 养殖成本与利润

• 成本变化：2026年上半年，养殖成本整体相对稳定，但随猪价下跌，养殖利润下滑，亏损扩大。
• 利润数据：7月30日，自繁自养利润为-235元/头，较上月缩窄11元/头，但较月初扩大145元/头；仔猪育肥利润为-265元/头，较上月扩大122元/头。
• 成本趋势：预计2026年大型企业养殖成本将降至11元/公斤，部分企业已实现成本下降。

5. 行业格局与规模化率

• 规模化率：2026年上半年，生猪养殖规模化率持续提升，行业预期到2030年将达83%。
• 头部企业：牧原、新希望、温氏等头部企业市占率高，出栏量占据主导地位，中小散户市场持续收缩。
• 出栏规划：2026年上市公司出栏预计下降10%，但部分企业仍存在逆势扩张行为。

6. 政策调控与行业展望

• 能繁母猪调控：农业农村部设定全国能繁母猪正常保有量稳定在3750万头左右，推动产能有序调减。
• 政策信号：政策强调“精准调控、逆周期管理、分级联动”，标志着生猪管理进入精细化阶段。
• 行业预期：2026年猪价预计先弱后强，主要受能繁母猪存栏下降、供应收缩及成本压力缓解等因素影响。

总结

2026年7月，生猪市场在供需失衡、成本压力及政策调控的多重作用下，呈现价格波动、供应调整及利润承压的特征。现货价格先涨后跌，仔猪价格持续上涨，出栏均重下降，养殖亏损扩大。政策层面，农业农村部通过调控能繁母猪存栏、启动收储及强化预警机制，逐步修复市场信心，推动行业向更稳定的供需格局发展。随着能繁母猪存栏下降，供应有望收缩，猪价或迎来阶段性反弹，行业整体步入修复期。