20260830-光大期货-光期农产品_生猪月报_27页_1mb

生猪月报总结（8月）

核心内容概述

本报告总结了2026年8月中国生猪市场的主要动态，涵盖价格走势、供需变化、养殖利润、政策调控及行业发展趋势等多个方面。整体来看，生猪市场在8月呈现出价格波动、供应充足、养殖亏损持续但有所缓解的特征，同时政策对行业进行调控，以稳定市场和防止价格暴跌。

主要观点

1. 生猪价格走势

• 8月猪价先涨后跌：受立秋节气和开学季需求提振，生猪价格阶段性反弹，但因供给充足，后期价格回调。
• 价格区间上移：8月19日，全国生猪均价达到11.34元/公斤，较上月增加1.08元/公斤。
• 猪粮比为4.55：反映猪价与饲料成本的关系，处于较低水平，显示养殖成本压力依然存在。

2. 仔猪价格持续下跌

• 仔猪均价152元/头，较上月下降97元/头。
• 补栏意愿下降：由于生猪出栏周期对应年底旺季，养殖端补栏积极性降低。
• 母猪场销售稳定：母猪场销售积极性尚可，仔猪供应稳定，导致仔猪价格持续走低。

3. 生猪出栏均重延续增加

• 出栏均重124.42公斤/头，较上月增加0.5公斤/头。
• 养殖端策略变化：上半月因挺价惜售，出栏均重上升；下半月因增重压栏与出栏并存，价格波动导致出栏均重继续上涨。

4. 屠宰企业开机率变化

• 开机率35.54%，较上月增加1.48个百分点。
• 需求恢复有限：尽管节后需求有所回升，但整体恢复有限，开机率随后震荡调整。

5. 养殖利润变化

• 自繁自养利润-170元/头，仔猪育肥利润-206元/头。
• 亏损缩窄后扩大：月内养殖亏损先缩后扩，目前仍处于亏损阶段。

关键信息

供应端

• 能繁母猪存栏下降：2026年二季度，全国能繁母猪存栏3780万头，同比下降6.5%。
• 淘汰与销售对比：2026年7月，能繁母猪淘汰环比增加2.35%，后备母猪销售环比增加10.25%，淘汰增幅小于销售增幅。
• 生猪出栏量稳定：2026年上半年全国生猪出栏37246万头，同比增长1.7%。
• 进口量持平：7月猪肉进口7万吨，环比持平。

需求端

• 终端需求恢复：立秋后需求有所好转，学校开学带动备货需求，推动屠宰企业订单增加。
• 消费信心低迷：自2022年起，消费者信心指数持续低于100，反映消费疲软。
• 节日消费支撑：25年假期消费成为经济增长主动力，但3、4月消费者信心指数承压下行。

行业发展趋势

• 规模化养殖加速：2026年畜禽养殖规模化率预计提升至83%以上，行业集中度提高。
• 成本持续下降：2026年大企业完全成本预计降至11元/公斤，部分企业已实现成本控制。
• 出栏规划调整：2026年预计上市公司出栏量下降10%，反映行业产能调整趋势。
• 利润波动明显：2025年猪价上行受成本压力限制，2026年预计猪价先弱后强，供应收缩将带来价格回升机会。

政策调控

• 产能调控明确：农业农村部设定全国能繁母猪正常保有量稳定在3750万头左右。
• 收储与托底措施：启动冻肉收储和商业储备，防止价格暴跌。
• 调控思路转变：从“事后救市”转向“事前预警+精准调控”，推动行业向精细化管理发展。
• 抑制二次育肥：严格限制二次育肥炒作，防止市场过度波动。

行业现状与展望

• 当前仍处亏损阶段：尽管养殖利润有所缩窄，但生猪价格仍未恢复至成本线之上。
• 供应逐步收缩：能繁母猪存栏持续下降，预计2026年猪价将进入先弱后强的阶段。
• 政策托底作用显著：农业农村部及商务部的多项政策出台，旨在稳定行业信心，修复供需关系。
• 行业集中度提升：头部企业通过减少存栏、控制出栏节奏，进一步提升市场主导地位。

团队介绍

• 王娜：光大期货研究所农产品研究总监，大商所十大投研团队负责人，曾获多项行业奖项。
• 侯雪玲：光大期货豆类分析师，拥有十余年从业经验，多次在主流媒体发表评论。
• 孔海兰：经济学硕士，现任光大期货研究所鸡蛋、生猪行业研究员，多次参与行业实践与研究项目。

免责声明

本报告基于公开资料整理，信息仅供参考，不构成任何投资建议。投资者据此操作，风险自担。