2017统一老坛酸菜工厂参观专项传播方案【快消品】【活动策划】_86页_39mb

统一老坛2017工厂参观专项传播方案总结

核心内容

统一老坛酸菜牛肉面自2008年上市以来，已走过十年历程。在方便面行业整体销量下滑的背景下，统一老坛凭借其独特的“老坛酸菜”口味和坚持传统发酵工艺，依然保持在方便面市场的领先地位，占据了58.6%的市场份额，是第二名康师傅老坛酸菜的1.86倍。为巩固品牌形象，统一老坛在2017年推出工厂参观专项传播方案，以“正宗&首创”为核心理念，通过线下与线上传播结合，增强消费者对产品的信任与喜爱。

主要观点

• 口味为王：统一老坛酸菜牛肉面以“酸爽”为核心卖点，区别于其他方便面的重油重盐，其独特的发酵工艺和酸爽口感深受消费者喜爱。
• 品牌信任危机：随着消费者对食品安全的关注提升，统一老坛面临“酸菜是否真的老坛发酵”的质疑，因此通过工厂参观活动，让消费者亲身体验和了解产品的生产过程，以增强品牌信任。
• 年轻化与趣味化：统一老坛通过线上互动游戏、表情包、社交平台活动等方式，实现品牌年轻化，吸引年轻消费者群体。
• 线上线下联动：通过VR技术与线下活动结合，形成沉浸式体验，提升消费者参与感与品牌认知度。

关键信息

一、工厂参观活动

• 目标：通过“工厂参观”这一形式，让消费者直观了解老坛酸菜的生产过程，增强品牌信任与好感。
• 活动形式：
  • 线下地推：14个城市开展线下活动，以“酸爽英雄榜”为亮点，寻找“池霍郎”（正宗酸菜爱好者）。
  • 互动游戏：包括“81天酸爽泡泡”、“疯狂的酸菜包”、“酸爽酷跑”等游戏，通过趣味互动吸引消费者参与。
  • 线上Minisite：整合线上线下传播内容，提供VR体验、游戏排名、活动报名等功能，增强用户粘性。
• 活动亮点：
  • VR体验：通过VR技术展示老坛酸菜的发酵过程，让消费者“看见”老坛酸菜的制作，提升品牌真实感。
  • 方言海报：利用14种方言制作宣传海报，增强地域共鸣，提升活动趣味性。
  • UP主直播：邀请B站、映客等平台UP主参与直播，扩大活动影响力，引导更多人参与。

二、线上传播策略

• 话题运营：
  • 以“正宗&首创”为主题，围绕“这酸爽还有谁”等话题，打造品牌记忆点。
  • 利用病毒式传播，如“酸爽表情包”、“酸爽花式吃面”等，引发消费者二次传播。
• 内容创作：
  • 撰写深扒类文章，如《九九八十一天发酵的是藏在坛子里的用心》，强化品牌的专业性与匠心精神。
  • 制作TVC与视频内容，强调“酸爽”体验，如“酸爽是一种怎样的体验？这很酸爽！”
• 互动形式：
  • 在线互动游戏：通过“酸爽泡泡”、“酸爽酷跑”等游戏，让消费者参与并体验老坛酸菜的制作过程。
  • 酸爽英雄榜：结合《王者荣耀》等热门游戏，打造“酸爽超级英雄”形象，增强活动吸引力。

三、消费者调研与反馈

• 消费者调研：通过微博、知乎、百度等平台调研，发现“酸爽口味”是消费者最关注的点，占75.4%。
• 品牌背书：通过汪涵代言、产品加量、广告创意等方式，不断强化“正宗酸爽”的品牌认知。
• 负面舆情应对：面对食品安全质疑，统一老坛通过工厂参观与VR展示，增强产品透明度，提升消费者信任。

四、行业环境与竞争分析

• 行业现状：方便面销量持续下滑，但统一老坛仍保持领先。
• 竞争格局：
  • 白象：主打低价策略，但已逐渐淡出市场。
  • 今麦郎：模仿统一老坛，但因口味与营销不足，未能超越。
  • 康师傅：通过模仿、改名、换包装等方式，与统一老坛展开激烈竞争，但始终未能完全超越。

五、品牌价值与传播目标

• 品牌价值：统一老坛以“正宗酸爽”为核心价值，强调传统工艺、真材实料、匠心精神。
• 传播目标：
  • 强化品牌与消费者之间的互动，提升品牌忠诚度。
  • 通过多种传播形式，丰富品牌形象，使其更接地气、更有趣。
  • 打造“正宗老坛酸菜”的超级符号，形成品牌护城河。

结语

统一老坛2017工厂参观专项传播方案，通过线上线下结合、VR与互动游戏融合，全面展示了老坛酸菜的制作过程和品牌价值。在消费者对食品安全和健康饮食日益重视的背景下，统一老坛以“正宗&首创”为品牌定位，成功应对了市场挑战，巩固了其在方便面行业的领先地位。