20260127-华泰期货-果蔬品日报_苹果需求持续偏弱_红枣关注市场走势_10页_2mb

苹果与红枣市场总结

核心内容概述

当前苹果与红枣市场均处于春节前的备货窗口期，整体市场氛围不温不火，价格走势呈现震荡偏弱态势。苹果市场供给端有所支撑，但需求端持续疲软，成交量有限；红枣市场则面临新旧库存叠加、消费疲软及替代品冲击等多重压力，市场情绪偏悲观。

苹果市场分析

主要观点

• 价格走势：苹果2605合约昨日收盘9466元/吨，较前一日下跌0.72%。现货价格稳定，山东栖霞80#一二级晚富士价格为4.00元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为4.20元/斤。
• 市场动态：
  • 产区春节备货逐步展开，但整体成交清淡。
  • 果农货成交有限，主要以客商发自存货源为主，低价货源略有走货。
  • 销区市场走货缓慢，中转库积压严重，呈现“产区热、销区冷”的格局。
  • 广东市场到货量增加，但消费能力不足，批发商按需拿货。
  • 优质货源仍有一定走货量，但受车厘子、柑橘等替代品冲击，高价果品消化压力较大。
• 策略建议：中性。
• 风险因素：
  • 春节备货进度
  • 产区天气影响
  • 替代水果交易情况

关键数据

• 期货价格：苹果2605合约收盘价9466元/吨，较前一日变动-69元/吨。
• 现货价格：
  • 山东栖霞80#一二级晚富士：4.00元/斤
  • 陕西洛川70#以上半商品晚富士：4.20元/斤
• 基差变动：
  • 山东栖霞现货基差AP05-1466，较前一日变动+69
  • 陕西洛川现货基差AP05-1066，较前一日变动+69
• 市场趋势：
  • 产区包装发运或进一步好转，但需求端疲软仍是核心压制因素。
  • 若备货旺季效应持续缺位，节后库存消化压力将进一步凸显。

红枣市场分析

主要观点

• 价格走势：红枣2605合约昨日收盘8760元/吨，较前一日下跌0.45%。现货价格稳定，河北一级灰枣价格为8.00元/公斤。
• 市场动态：
  • 新疆灰枣收购基本结束，市场关注转向下游消费。
  • 内地加工厂陆续停工，部分企业因出货承压、成品积压而主动去产能。
  • 销区市场进入春节备货阶段，但呈现“旺季不旺”特征，成交量偏淡。
  • 等外品成交相对尚可，但整体走货以周边小订单为主。
• 策略建议：中性。
• 风险因素：
  • 新旧库存供应压力
  • 销区走货速度
  • 节前备货氛围

关键数据

• 期货价格：红枣2605合约收盘价8760元/吨，较前一日变动-40元/吨。
• 现货价格：河北一级灰枣价格8.00元/公斤。
• 基差变动：红枣现货基差CJ05-760，较前一日变动+40。
• 市场趋势：
  • 新枣上市至春节前是红枣的核心销售阶段，后续走势需关注节前备货推进力度。
  • 预计短期内价格暂稳运行，物流停运时间（腊月十五-腊月二十三）将影响年前购销节奏。

图表说明

• 苹果图表：包括一、二级纸袋80#市场价格、半商品纸袋70#市场价格、主力合约收盘价、基差、价差等，反映市场供需与价格走势。
• 红枣图表：包括主力合约收盘价、基差、价差、全国红枣产量、广东如意坊市场到货量、36家样本企业库存等，提供市场数据支持。

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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