20260205-瑞达期货-苹果产业日报_1页_460kb

苹果市场分析总结

核心内容概览

本报告汇总了截至2026年2月4日的苹果市场相关数据，涵盖期货市场、现货市场、上游情况、产业情况、下游情况及期权市场等多个维度，旨在为市场参与者提供全面的市场动态参考。

一、期货市场

• 苹果主力合约收盘价：最新为9586元/吨，环比下跌8元/吨。
• 苹果主力合约持仓量：最新为103264手，环比减少3575手。
• 期货前20名持仓净买单量：最新为5404手，环比增加1278手。

二、现货市场

• 甘肃静宁苹果现货价格（纸袋75#以上）：5.25元/斤，环比持平。
• 山东沂源苹果现货价格（纸袋75#以上）：2.4元/斤，环比持平。
• 陕西洛川苹果现货价格（纸袋70#以上半商品）：4.2元/斤，环比持平。
• 山东烟台栖霞苹果现货价格（纸袋80#以上一二级果农货）：3.7元/斤，环比持平。

三、上游情况

• 全国苹果产量（年，万吨）：5128.51万吨，环比增加168.34万吨。
• 全国苹果冷库总库存（周，万吨）：619.81万吨，环比减少34.24万吨。
• 去库速度环比加快，高于去年同期。
• 山东库容比：47.05%，环比减少1.96%。
• 陕西库容比：48.82%，环比减少2.03%。

四、产业情况

• 水果批发价：苹果（周，元/公斤）：9.55元/公斤，环比上涨0.08元/公斤。
• 平均批发价：富士苹果（周，元/公斤）：9.33元/公斤，环比上涨0.04元/公斤。
• 苹果出口数量（当月值，吨）：160000吨，环比增加40000吨。
• 苹果出口金额（当月同比，%）：30.7%，环比增加14.5%。
• 鲜、干水果及坚果进口金额（当月值，万美元）：1775355万美元，环比增加657409万美元。
• 一二级纸袋苹果80#存储商利润（周，元/斤）：0.3元/斤，环比持平。

五、下游情况

• 鸭梨批发价（周，元/公斤）：6.45元/公斤，环比下跌0.07元/公斤。
• 香蕉批发价（周，元/公斤）：6.1元/公斤，环比上涨0.2元/公斤。
• 西瓜批发价（周，元/公斤）：7.05元/公斤，环比上涨0.08元/公斤。
• 广东江门批发市场早间日均到车量：17.4辆，环比增加6.2辆。
• 广东下桥批发市场早间日均到车量：23.4辆，环比增加7.8辆。
• 广东槎龙批发市场早间日均到车量：35辆，环比增加11.6辆。

六、期权市场

• 平值看涨期权隐含波动率：26.48%，环比下降0.2%。
• 平值看跌期权隐含波动率：26.48%，环比下降0.2%。

七、观点总结

• 产区情况：春节备货进入中后期，果农货成交氛围不佳，部分产区客商调货增加。陕西果农货成交以少量两级货源为主，客商货源成交略有增加。
• 销区市场：到车量增加，礼盒类水果陆续销售，受竞品水果影响明显，苹果走货不快。
• 价格走势：果农一般质量货源稳中偏弱运行，优质货源价格稳定。
• 市场风险提示：市场有风险，入市需谨慎。

八、免责声明

• 本报告信息来源于第三方平台（如我的农产品网、中果网、郑商所），仅供参考。
• 瑞达期货股份有限公司对信息的准确性及完整性不作任何保证。
• 报告不构成个人投资建议，客户应根据自身情况审慎决策。
• 本报告版权为瑞达期货所有，未经书面许可，不得翻版、复制和发布。
• 如引用、刊发，需注明出处为瑞达期货研究院，并不得有悖原意。

九、研究员信息

• 研究员：王翠冰
• 期货从业资格号：F03139616
• 期货投资咨询证书号：Z0021556