20260731-国信期货-苹果周报_震荡反弹_短期盘面表现或偏强_16页_3mb

国信期货苹果周报总结

核心内容

本报告为国信期货发布的苹果周报，发布日期为2026年7月31日。报告从行情回顾、供给端情况、需求端情况和后市展望四个部分对苹果市场进行了分析，重点探讨了当前市场供需状况、价格走势及未来操作建议。

一、行情回顾

• 主力合约表现：苹果2610（CZCE AP610）本周呈现震荡走强趋势。
• 市场分化：冷库好货与偏差质量货源行情出现两极分化。
• 价格情况：
  • 陕西地区纸袋秦阳开始成交。
  • 白水地区纸袋秦阳主流收购价格与去年基本持平。
  • 部分客商选择采购早熟苹果以应对好货短缺。

二、供给端情况

• 库存总量：截至2026年7月30日，全国冷库库存量为65.15万吨，库存比例为4.95%。
• 库存结构：
  • 好货供应偏紧，导致市场价格稳定。
  • 中等及中等偏下质量货源供应充足，价格有继续下滑的可能。
• 区域库存分布：
  • 山东产区冷库库存量较高，出货节奏放缓。
  • 电商采购量明显减少，影响市场需求。

三、需求端情况

1. 库存去化

• 全国冷库库容比：本周下降0.40个百分点。
• 去库存率：达到91.15%，表明库存清理接近尾声。
• 山东产区出货：出货节奏较前期略有放缓，客商补货积极性一般。

2. 出口数据

• 6月鲜苹果出口量：约为5.49万吨，环比减少4.45%，但同比增加48.34%。
• 出口趋势：出口数量虽环比下降，但同比显著增长，说明出口市场仍有支撑。

3. 替代水果价格

• 替代水果价格走势：6种重点监测水果的平均批发价对苹果价格形成一定压力。
• 价格对比：替代水果价格与苹果价格存在竞争关系，可能影响苹果的消费选择。

4. 产地现货价格

• 山东烟台栖霞苹果价格：整体稳定。
  • 80#以上一二级果农片红：主流价格3.5-3.6元/斤。
  • 条纹果：主流价格3.8-4.0元/斤。
  • 客商货片红：主流价格3.7-4.2元/斤。
  • 客商货条纹：主流价格4.2-4.7元/斤。
  • 果农一二三级：主流价格2.5-3.0元/斤。
  • 统货：主流价格2.0-2.3元/斤。
• 市场现状：好货数量偏紧，存在惜售情况；多数果农货质量不符合客商需求，低质量货源成交清淡。

四、后市展望

• 短期趋势：市场整体呈现区间震荡走势，短期内盘面表现或偏强。
• 原因分析：
  • 库存结构不佳，好货偏紧。
  • 夏季时令水果上市，导致消费淡季。
  • 电商采购量减少，市场需求疲软。
• 操作建议：建议投资者以区间震荡思路进行短期操作，关注好货价格变动及库存去化节奏。

关键信息

• 库存结构：好货偏紧，中等及以下质量货源充足。
• 价格分化：好货价格较高，低质量货源价格偏低。
• 出口表现：6月出口量同比大幅增长，但环比略有下降。
• 替代水果：对苹果价格形成一定竞争压力。
• 市场情绪：存储商惜售，客商采购难度加大。

报告来源

• 发布机构：国信期货
• 分析师：黎静宜
• 从业资格号：F3082440
• 投资咨询号：Z0019052
• 联系方式：
  • 电话：021-55007766-305180
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